Есть четыре ступени качества вин, например, в Италии следующие:
1) Vino da tavola - "столовое вино". Низшая ступень. Вообще вина с этой надписью лучше не брать. На уровне столовых вин может быть порошковое вино, но выше это совершенно исключено
2) Indicazione Geografica Tipica(IGT)
3) Denominazione di Origine Controllata(DOC)
4)Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Две последних - самые лучшие по качеству, потому что к их производству предъявляются самые строгие требования, начиная с этапа выращивания винограда.
Французы и испанцы используют ту же систему, но на своих, понятное дело, языках.
В СССР не было такого деления и практически все вина подразделялись на "столовые" и "марочные". Сейчас контроль качества крайне низок и вин постсоветского пространства лучше не покупать. Единственное исключение - великая Массандра, единственная винокурня, производящая вина мирового уровня.
Напитки
Как определить: вино порошковое или натуральное?
Неизвестно Неизвестно
Ну почему же....в СССР было ещё вино "ординарное".
Тщательно изучить этикетку и догадаться
Пробка. Вино должно быть закупорено НЕ пластмассовой побкой, и на пробке должен остаться красный след, если вино красное, и коричневый, если белое.
Вы о вине говорите как о молоке из порошка. Покупайте фирменное, марочное. Пусть немножко-но, хорошего. Я живу в Молдавии, для меня это полнейший бред-из порошка. У нас все гордятся своим качеством, а не- как побольше разбодяжить какой-то гадости. Неужели у Вас так? Даже обидно-портят такой продукт и называют вином.
Диана Ильченко
У нас именно так. В средней полосе увы не растет виноград. Пьем, что дают. А дают чаще дрянь.
Неизвестно Неизвестно
Давно ли ?..я ещё в советское время от вашего Молдавского вина в больницу попал....
Причём, не от магазинного, а от домашнего....такая отрава была.
Но самое классное было - Рос де Масэ !!!( 93 коп. за бомбу 0.8 !!!)
А что в Россию поставляли до запрета в 2006 году, так это быо вообще фуфло.
В этом году был в Беларуси и попробовал Шардоне....не помню завод - оч. хорошее.
Так что и сейчас в России я вряд ли куплю что-либо Молдавское....а жаль....)
Причём, не от магазинного, а от домашнего....такая отрава была.
Но самое классное было - Рос де Масэ !!!( 93 коп. за бомбу 0.8 !!!)
А что в Россию поставляли до запрета в 2006 году, так это быо вообще фуфло.
В этом году был в Беларуси и попробовал Шардоне....не помню завод - оч. хорошее.
Так что и сейчас в России я вряд ли куплю что-либо Молдавское....а жаль....)
Лариса Тимофеева
согласен с Вами, но так было еще при советской власти, а то что мне приходилось пить не в Молдове, не поддается никакому описанию...
Я согласен с одним из комментирующих, Вин де Масэ по 89 коп. было на ура, про коллекционные вина и не говорю, я их вкус помню и теперь... а те вина, что я пил, будучи юношей, определили мой вкус на годы, чему не изменяю и сегодня... как ни странно, но простые моладвские вина, которые я пью сегодня в Америке, на порядок выше тех коллекционных, которые иногда мне попадаюстся... обычно это привозные, редко, когда из местных магазинов... может быть на месте, в Молдове, все еще можно найти правильные вина, но только не за ее пределами....((((((
Я согласен с одним из комментирующих, Вин де Масэ по 89 коп. было на ура, про коллекционные вина и не говорю, я их вкус помню и теперь... а те вина, что я пил, будучи юношей, определили мой вкус на годы, чему не изменяю и сегодня... как ни странно, но простые моладвские вина, которые я пью сегодня в Америке, на порядок выше тех коллекционных, которые иногда мне попадаюстся... обычно это привозные, редко, когда из местных магазинов... может быть на месте, в Молдове, все еще можно найти правильные вина, но только не за ее пределами....((((((
ординарное вино больше порошковое. а коллекционное больше натуральное
Чтоб определить натуральность вина перед покупкой изучите этикетку! На ней не должно быть написано что. то вроде "изысканное, благоухающее и т. д", Название вин должно быть от сорта винограда ( шардоне, каберне...) , но может отличаться от производителя.
Похожие вопросы
- Вино порошковое? Вино стоит 2 года и на стенках бутылки появилась красная пленка, это вино порошковое?
- Можно ли пить вино? Как отличить натуральное, не порошковое?
- Вино порошковое, что это? Как его отличить от нормального?
- Как теперь определить вино "столовое" или "защищено географического наименования"
- Отличить натуральное вино, от порошкового.
- По каким физическим свойствам можно отличить натуральное вино от порошкового?
- как визуально определить, натуральное ли вино или нет?
- Остался 1-литр натурального яблочного сока хочу сделать яблочное вино.
- Посоветуйте самое недорогое вино в пятерочке или магните. Чтоб было натуральное и не болеть потом.
- как отличить настоящее вино от порошкового?