Вкусен ли березовый сок магазинный? и когда нужно идти собирать настоящий сок?

Ты же не стоял за спиной когда разливали магазинный сок. Тем более он бывает не чистый а в смеси например с яблочным. Настояший собирают когда начнеться сокодвижение но до первых листьев. Апрель-май в зависимости от региона. Я собираю так: Сверлю в толстой березе 2-3 отверстия диаметром 10 глубиной 100 вставлюю в отверстия куски бинта свернутые жгутом концы их опускаю в 3литровую банку. за 3 часа натекает 3 литра. Отверстия потом забить чепиками.
зы. Березу выбирай стоящую на сухом возвышеном месте. Там он ядреней.

Магазинный - сладковатая водичка с лимонной кислотой. Настоящий - даже говорить не стану, как, а то такие ученички как побегут березы губить... ((

Иди уже собирать, ато поздно будет! Магазинный-это ерунда-подделка-сладкая водичка лимонным соком. А березку объемом 20-40см в окружности нужно просверлить тонкой дрелью, см 10 эдак и вставишь трубочку или соломку и дай стекать в емкость.

Магазинный, ничё так.. . Но это не сок.. . А настоящий, уже можно собирать.. . У нас, во всяком случае.. . Пока маловато, но уже есть.. . С клёна тоже.. . А как надрезать? Тут талант нужен...

В магазинном конечно вкус исправлен лимонной кислотой и сахаром.
А натуральный березовый сок - вода водой, сколько раз с детства его пил - он вкусный, только когда пьешь его прямо из березы через соломинку.

Пора собирать, магазинный на вкус приятный

Сверлить пару дырок максимум, стерильный бинт, опускать в тару или пол. мешок, хитрым способом привязать вокруг березы скотчем . Потом после двух, трех раз сбора, вынуть бинт и обязательно дырки замазать садовым варом. Такой способ не травматичен и не приводит к инфецированию берез. У каждой березы свой вкус и цвет сока и сокоотдача.

я только магазинный и пила, жалко сейчас не продается.

Может и вкусен, но полезного в нем нет. Настоящий сок уже сейчас вовсю собирают.

кто пъет сок березовый с молоком по весне, зимой болеть не будет

магазинный не тот, желательно самим собирать... уже собирать можно: З