Напитки

ЧЕМ лучше всего закусывать ПИВО?

Мария Борщ
Мария Борщ
5 409
ЕСЛИ ОДИН ПЬЕШЬ ТО ЧЕМ ДУША ЗАХОЧЕТ.
А ВОТ ЕСЛИ В КОМПАНИЕ ДОМА. ТО МОЖНО И ПРИГОТОВИТЬ.
Сосиски, запеченные с беконом
Надрезать сосиску, смазать срез горчицей, положить туда кусочек сыра, обмотать сосиску тонким ломтиком бекона (закрепить шпажкой) и запечь в духовке.

Сырные спиральки
Около 400г слоеного теста, pаскатать в пласт 50x50 см. Тесто смазать желтком, 1/2 теста покpыть слоем теpтого сыpа, затем накpыть втоpой половиной. Раскатать скалкой. Дyховкy pазогpеть до 220 гp. Тесто наpезать на полоски шиpиной 2 см, сделать из полосок спиpальки, выложить их на пpотивень, смазать желтком. Выпекать около 10 мин. до золотистого цвета. Посыпать маком или тмином.

Чесночный хлеб
Чеснок растереть с солью и хорошо размешать с мягким маслом, добавить мелко нарезанную петрушку, черный молотый перец, соль. Французский батон надрезать кусочками толщиной примерно 1 см, не отрезая кусочки до конца. Намазать чесночным маслом между кусочками, завернуть хлеб в фольгу и в нагретую духовку на 10 мин до хрустящей корочки.

Кубики сыра "Гауда"
300 гр сыра "Гауда", нарезанного кубиками толщиной 2 см, обернуть небольшим кусочком корейки, наколоть на деревянные палочки, обвалять в муке, затем окунуть их во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить кубики в течение 4-6 минут до золотисто-коричневого цвета в раст. масле. Обсушить кубики и дать им остыть.

Сухарики
Hаpезать хлеб на ломтики толщиной в 1 см, на каждый ломтик щедpо насыпать крyпнyю соль, слегка пpимять ее, наpезать каждый ломтик на 4 части или полосками. Выложить все на пpотивень и поставить в гоpячyю дyховкy. Как только вкyсно запахнет хлебом, посмотpеть чтобы сyхаpики не подгоpели.

Картофельный хворост
5-7 шт отварного картофеля пропустить через мясорубку, смешать с 3 ст муки, 2 яичными желтками и взбитыми белками. Полученную массу тонко раскатать и нарезать в виде ромбиков, в середине сделать надрез. Жарить хворост во фритюре. Посыпать хворост специями, солью, острым перцем, тмином.

Сырный салат
Натереть на мелкой терке сыр, выдавить чеснок и заправить майонезом. Далее: 1.Нарезать тонко ветчину примерно 5Х10 см, намазать тонкий слой сырной массы и скатать в рулетик. Кончики обмакнуть в майонез и сразу в толченый сваренный желток. 2. Томатам срезать верхушку, вынуть семена и наполнить салатом; сверху посыпать рубленой зеленью. 3. Нафаршировать салатом яйца.

Острые гренки
Хлеб нарезать ломтиками и обжарить в сливочном масле. Тертый сыр смешать с томатной пастой, яйцом и маслом. Добавить красный острый перец. Аккуратно намазать на хлеб, уложить на противень и запечь. На хлеб можно положить какую-нибудь рыбку.

Луковые кольца
Лук нарезать толстыми кольцами. Приготовить кляр из муки, яйца и специй - соли, перца, тмина, кунжута. Обмакивать лук в кляр и жарить во фритюре. (можно и на сковороде) .

Фаршированные яйца
Отварить 5 яиц, разрезать на половинки и аккуратно вынуть желток. Сложить в комбайн желтки, филе 1 сельди, немного зеленого яблока, сливочное масло и 1/2 репчатого лука. Порубить все вместе. Начинить яйца селедочным фаршем и красиво украсить зеленью.
Svetlana Oifa
Svetlana Oifa
95 808
Лучший ответ
Фисташками.
Хафизова Елена
Хафизова Елена
52 142
Фисташками, арахисом любым (соленым и не соленым) , сыр "косичкой".
Брынзой.
Ylia Samarskaya
Ylia Samarskaya
71 328
Сыр косичками, маслины, креветки или рыбка
Чипсами, сухариками, рыбкой
Его лучше не пить.
кальмарчиками сушёными
Дарья Макарова
Дарья Макарова
11 549
Раками или омарами.
Лаура ***
Лаура ***
9 497
лучше не закусывать, а если и закусывать, то чем-нибудь не очень соленым
Анна Сличенко
Анна Сличенко
7 506
воблой
лучше вобще его не закусывать... вкус теряется, имхо
Всем вышеперечисленым!!!
Анютик- Лютик
Анютик- Лютик
2 543
Я водку то не всегда закусываю
А уж пиво закусывать.. . :)))))
Вобще с пивом кальмар хорош
Лучше закусывать пиво несоленым арахисом.
тараночкой!
Маслинками с косточкой!
вы так и не можете разобратся чем что закусывать
Рыбкой
раками. рыбкой. сухариками. чипсами. крабами и криветками
воблой, селёдкой или салёными огурцами
Водкой
Рыбой холодного копчения