Можно, конечно!
Переливаем в банки чистый виноградный сок и насыпаем сахарный песок, перемешиваем.
На горлышко банки одеваем промытую медицинскую перчатку, прокалываем в пальцах иголкой несколько дырочек и плотно обвязываем резинкой по кругу.
Оставляем вино для брожения на 2-3 недели при комнатной температуре. Следим за перчаткой, вначале процесса она надувается, а когда сдуется – вино готово.
После того, как дрожжи осядут, а вино осветлится, и прекратятся «бульки» , осторожно процеживаем. Во время сцеживания вина следим, чтобы дрожжи не попали в чистые бутылки, укупориваем пробками.
Виноградное вино выносим в прохладное место примерно на месяц, и в течение этого времени три раза переливаем вино в другие бутылки, оставляя осадок в предыдущих.
Затем еще месяц отстаиваем вино в прохладном месте и можем дегустировать.
Напитки
Можно ли из виноградного сока сделать вино?
Можно, именно из сока вино и делается. Только если сок у вас кислый надо добавить сахара для брожения и оставить при температуре 20-22 градуса для брожения на водяной затвор. Что это такое можете посмотреть в интернете, это несложно.
из домашнего сока вино еще крепче
а из чего же по-вашему делают виноградное вино - из табуретки?
сама вино с бухты барахты ты не сделаешь.. . делай бражку теперь и прогоняй на самогон.
Из покупного не получится.. . Там антибиотики уже есть, которые препятствуют брожению.. . Если что и выйдет, то это лучше не пить.. . Отравиться можно...
Светлана Зырянова
нет сок домашний. Хотела в бутыля закрутить.
Из магазинного только брага получится.
нет
да конечно
МОЖНОКОНЕШНО ЕВО ИЗ ЭТОВО И ДЕЛАЮТ
Похожие вопросы
- можно ли из свежевыжетого виноградного сока сделать вино
- 2000 лет назад виноградный сок назывался вином о как так ли это
- как из яблочного сока сделать вино?
- Как сделать вино из виноградного сока? Как сделать вино из виноградного сока?
- Как сделать домашнее вино из виноградного сока?
- Что сделать с соком? может вино? подскажите рецепт...
- как делать настоящее виноградное или ягодное вино (не бодягу)? добавляют ли сахар и воду или бродит чистый сок?
- Сколько нужно добавить сахара на 1 литр отжатого виноградного сока, что бы получить сухое, полусладкое и сладкое вино?
- Видела только что в магазине - "Вино alcohol-free"))). Это что, типа виноградный сок в стеклянной бутылке?)))
- Чем красное вино полезнее красного виноградного сока?