Как сделать вкусным чай? Какие тонкости нужно знать, когда завариваешь чай, чтобы он стал вкуснее?

Сам чай должен быть высокого качества, не обязательно очень дорогой. Например, ахмад мне нравится больше, чем многие более дорогие чаи. Очень важна вода. Только на мягкой, желательно очищенной методом обратного осмоса, воде можно получить вкусный чай.

Тонкость главная одна - покупать качественный импортный чай, что недёшево к сожалению. Из дешёвого чая отечественного развеса вкусного напитка не получишь, как ни старайся

забыл)

у меня дома так делают, ополаскивают заварник кипятком, насыпают заварку, заливают водой и доводят почти до кипения на огне

Могу посоветовать зеленый чай с имбирем и лимоном. Вот по такому рецепту. Только не кладите в него сразу много имбиря. Начните с маленького кусочка, после определится своя доза. И вы поймете, какой это классный напиток!

Можно пряности добавлять всякие: гвоздику, корицу и пр.

Как в том анекдоте:
"Евреи, кладите больше заварки"(с)

Мне тоже кажется, что больше зависит от самого чая, а точнее от его качества. Но не от "техники заваривания"

У каждого чая свои особенности. Приобретите хороший чай в специализированном магазине, типа "Кофейная кантата", на вес. Обычно для каждого сорта чая есть отдельные инструкции, как его заваривать. Как правило, они должны быть на упаковке. Температура воды, время заваривания и так далее. Вода - тоже немало важно, нужна чистая и мягкая. Также важна посуда - стекло, глина, керамика... Можно добавлять свежие фрукты, ягоды, пряности. Вкусно получается черный чай с апельсином и корицей. Зеленый - с лимоном и мятой. Но одно нужно знать точно - пить чай обязательно нужно свежим и горячим!

1. Купи чай (Напрямую из Индии/Китая желательно листовой)
2. Возьми чайничек (керамический) и засыпь листья (Заварку) промочив их кипятком водой зарание
3. Залей кипятком чайничек
4. жди 5-6 минут.
5. налей получившуюся заварку налей в стакан (На донышке =D), добавь сахарочку, разведи водичкой (тёплой), если горячий долей холодной воды или леда.
Всё! Вкусный чай готов!