Напитки

Какое ВИНО считается более Полезным (в небольших кол=вах) =Красное=или Белое?.. (сухое=десертное=креплёное).. Какова польза?

И КАКИЕ СОРТА САМЫЕ ЛУЧШИЕ?...
Красное вино отличается от белого технологией производства. Все дело в том, что при производстве красного вина виноградная кожица отдает в напиток свои полезные вещества, это и придает ему характерный цвет. В красном вине содержится больше антиоксидантов, чем в белом. Антиоксиданты - известные помощники в борьбе с раковыми опухолями, они снижают риск образования тромбов. Невероятно, но факт: виноградный сок обладает куда более скромными полезными свойствами, однако это не значит, что вино нужно употреблять безмерно. При малокровии (анемии), а также общей потери крови полезно пить красное вино, особенно кагор ввиду высокого содержания в нем органического железа, повышающего уровень гемоглобина.

Поэтому... исходя из вышесказанного.. вполне можно сделать вывод.. что все же полезнее для организма красное вино (сухое)!!!

Красное вино, как оказалось, полезно не только для сердечно - сосудистой системы человека, но так же хорошо влияет на женскую талию. Исследование, проведённое почти с двадцатью тысячами женщин разных возрастов, показало, что женщины употреблявшие алкоголь в течении определённого времени, набирают меньше веса и становятся менее склонными к полноте, нежели дамы, ведущие трезвый образ жизни. При этом было приняты во внимание различный образ жизни женщин и различные диетические факторы, которые также могли бы повлиять на вес женщины.

Красное вино оказалось лучшим контроллёром веса, по сравнению с белым вином и другими натуральными алкогольными напитками.

Умеренное употребление красного вина - один два раза в день небольшими дозами может быть здоровой привычкой, особенно для сердечного здоровья, в то время, как злоупотребление алкоголем может нанести тяжелый вред здоровью.

Женщины, выпивающие по 1-2 бокала красного вина в день, получают больше удовольствия от секса, чем вовсе непьющие.
Исследователи из Университета Флоренции собрали данные о 798 женщинах в возрасте от 18 до 50 лет и установили положительную корреляцию между умеренным потреблением красного вина и общим сексуальным здоровьем, выраженном в так называемом Индексе Женской Сексуальной Функции (Female Sexual Function Index)

Красное виноградное вино считается даже полезным для здоровья человека, если его употреблять грамотно и в меру - рекомендуется один бокал за ужином. По мнению экспертов, красное сухое вино приносит максимальную пользу, когда его пьют за едой.
Еще Гиппократ применял вино в качестве антисептика, диуретика и успокоительного, а так же растворителя для лекарств.
В красном виноградном вине были обнаружены многие элементы, являющиеся наиболее важными для жизни и здоровья человека – все необходимые аминокислоты и химические соединения, необходимых для обмена веществ, развития, роста и защиты клеток. В красном вине в большом количестве обнаружены: магний - важный элемент для нормальной деятельности сердца; много железа от анемии; хрома, помогающего синтезу жирных кислот в организме; цинка, отвечающего за кислотное равновесие и регенерацию тканей; рубидия, способного выводить из организма радиоактивные элементы.
ЕЖ
Елена Жуманиязова
64 040
Лучший ответ
Елена Жуманиязова Применение красного вина в лечебных целях.

Для поддержания сердечной деятельности, расширяет сосуды, препятствует развитию атеросклероза, снижает содержание холестерина. Красное вино содержит вещества, способствующие выведению из крови холестерина, и при регулярном его употреблении буквально промывают кровеносные сосуды.
При расстройстве желудка полезны красные вина с большим количеством дубильных веществ, выводит токсины.
Красные столовые вина рекомендуют при анемии - до 2-х стаканов в день, во время еды.
Елена Жуманиязова При авитаминозах, обогащает организм микроэлементами, витаминами группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9), аминокислотами.
Грипп, бронхит, воспаление легких лечат глинтвейном - горячим красным вином с сахаром
Истощенным и слабым больным дают несколько ложек вина в день. Вино способствует восстановлению жизненных сил при их упадке.
Красное вино способствует кроветворению, его принимают по 100—250 мл в сутки, повышает иммунитет и тонус организма.
Елена Жуманиязова Повышает аппетит и нормализует обмен веществ, способствует выделению желчи, желудочного сока и поддержанию нормальной кислотности желудка.
Красное вино также: усиливает секрецию эндокринных желез; улучшает сон; способствуют замедлению старения клеток;
предотвращает возникновение онкологических заболеваний; препятствует развитию кариеса и отложению зубного камня;
Елена Жуманиязова служит превосходным антистрессовым средством.
Канадские ученые обнаружили новое полезное свойство красного вина - полифенолы, входящие в состав вина, оказывают благотворное действие при болезнях десен.
Елена Жуманиязова Мера употребления очень важна и известна: два-три бокала вина в день для мужчин и максимум полтора для женщин. А для здоровья сердца лучше один бокал красного вина за ужином. Перебор вина более опасен, чем недобор – все целебные качества от чрезмерности превращаются во вредные.
Елена Жуманиязова В вопросе о пользе красного сухого вина испанские ученые недавно попытались поставить точку, доказав, что оно значительно полезнее некоторых кисломолочных продуктов, таких как кефир и йогурт, например. В частности, если ежедневно употреблять натуральное красное вино в маленьких количествах, кишечник заработает как часы.
Елена Жуманиязова Польза красного вина

Чем полезно красное вино:
Снижает риск инсульта.
По данным колумбийского университета, риск образования сгустков в кровеносных сосудах снижается на 50% у пьющих вино по сравнению с не употребляющими напиток.
Красное сухое вино и давление.
Елена Жуманиязова По данным исследования, в котором участвовало 11000 мужчин с артериальной гипертензией, умеренно пьющие вино имеют на 30% меньше шансов получить инфаркт миокарда по сравнению непьющими. Это связано с тем, что красное вино содержит танины (процианидины), которые защищают от болезней сердца.
Елена Жуманиязова Профилактика диабета 2 типа.
Вино также на треть снижает риск развития сахарного диабета при умеренном употреблении.
Снижает риск развития катаракты.
Умеренно пьющие вино имеют на 32 % меньше шансов получить катаракту, чем не пьющие совсем, и на 43% меньше тех, кто пьет пиво.
Елена Жуманиязова Профилактика рака толстой кишки.
Регулярное употребление слабоалкогольного красного вина приводит в норму соотношение вредных и полезных бактерий кишечника, которые отвечают за нормальное пищеварение.

Антиоксиданты красного вина также способствуют защите эпителия кишечника, предотвращая его перерождение в раковые клетки.
Елена Жуманиязова Красное вино предотвращает вздутие живота. Бокал напитка после еды, богатой мясом и жирами, помогает в эвакуации отходов, снижая риск желудка или двенадцатиперстной кишки.
Замедляет возрастные изменения мозга.
По данным Колумбийского университета, функции мозга снижаются более быстрыми темпами у не пьющих, чем у умеренно пьющих.
Елена Жуманиязова Укрепление зубов.
Красное вино содержит полифенолы, которые укрепляют десны и предотвращают их воспаление. Но стоит помнить, что вино содержит естественные дубильные и красящие вещества, которые окрашивают эмаль.
Уход за кожей.
Содержащийся в вине антиоксидант ресвератрол способен защищать клетки от негативного воздействия и предотвратить старение кожи, поэтому экстракт красного вина часто добавляют в крема.
Елена Жуманиязова Лучшие сорта красного вина:

Каберне-совиньон изготовляется из мелкого темно-красного винограда с толстой кожицей, насыщенного пигментом, очень вяжущего и терпкого на вкус. Лучший виноград этого сорта произрастает на сухих умеренно-плодородных почвах Франции в Медоке, Граве и Сен-Эмильоне. Вина из французского винограда отличаются благородством, тонкостью вкуса и исключительной красотой букета.
Елена Жуманиязова Виноград сорта Каберне-совиньон выращивается также в Калифорнии. Произведенное из него вино имеет насыщенный смородиновый оттенок с нотами мяты, эвкалипта и ванили. Вино из австралийского (произрастающего на красноземе Кунавары) и итальянского (тосканские сорта) винограда более терпкие со сливовым оттенком. Каберне-совиньон может быть как коллекционным, так и ординарным, доступным рядовому покупателю.
Елена Жуманиязова Мерло. Виноград Мерло довольно неприхотлив, главное - вовремя подрезать лозу и собрать ягоды. Вино из перезрелого мерло посредственно на вкус и теряет все характерные для сорта качества. Красный виноград этого сорта выращивают в Бордо и по всему юго-западу Франции, а также в Калифорнии и Австралии. Из него производят полноценное вино, которое взрослеет гораздо быстрее, чем вина из винограда сортов каберне.
Елена Жуманиязова Мерло преобладает в винах Сен-Эмильона и особенно Помероля; эти вина сравнительно мягкие и с более высоким содержанием алкоголя, чем вина из других красных сортов. Они обычно темно-красного цвета, с фруктовым вкусом с оттенками черной смородины, вишни и мяты.
Елена Жуманиязова Пино-нуар. Виноград этого сорта считается одним из самых капризных и прихотливых, и, если бы не божественный вкус готового вина, виноградари давно бы бросили его выращивать. Однажды попробовав пино-нуар, до самой смерти не забудешь его вкус. Красные ягоды с тонкой кожицей растут небольшими плотными гроздями. Лучшие почвы для пино-нуар известняковые, как в Бургундии, Эльзасе и Жюра.
Елена Жуманиязова Молодое вино из пино-нуар часто имеет запах и аромат нежных красных летних фруктов и ягод, а через несколько лет приобретает аромат шоколада, слив, фиалок, трюфелей и "дымка".
Не слушайте всякие глупости!... полезно! бокал вина в день отнюдь не повредит!...
Лидия Сусвило
Лидия Сусвило
58 798
Конечно сухое без добавок
LS
Laura Shakerova
70 684
никакое, разумеется

спирт вреден для организма в любом количестве и в любом виде
Елена Свищёва линуксоид прав
И продукты радиации выводит...
США вышли на 1-е место в мире по употреблению красного вина . И всё после заявления учёных что красное вино благоприятно действует на сердце .
Anna Tanasienko
Anna Tanasienko
53 100
Вино полезно! Даже очень! И красное и белое.
Только ВИНО - значит СУХОЕ, Полусладкая бурда вином называться не может! И вот ее пить - довольно вредно!
Крепленые вина - польза в них снижена до минимума, они - как "энергетик", не больше.
домашнее сухое
Красное сухое марки "Каберне Совиньон" в количестве 300 мл в день. Доказано независимыми исследованиями учёных разных стран.
Нелли Полищук
Нелли Полищук
69 681
красное вино говорят от раковых клеток избавляет
Ирa *
Ирa *
63 977
Красное сухое, то же "Каберне". Повышает кол-во эритроцитов в крови. Чернобыльцам в обязательном порядке "приписывали.
Anna Tanasienko И выдают матросам подводникам на атомных подлодках .
красное сухое.
Красное
КК
Катя Кощеева
11 608
Сухое красное.
Любой продукт несет и пользу и вред. Дело в балансе. Как говаривал Вильм наш Шекспир: вот так и в этом маленьком цветочке: яд и лекарство в нежной оболочке.
Гнилой виноград не полезен
Сухое красное.
L_
Lana _
185

Похожие вопросы