На каком отечественном крафтовом пиве лучше всего делать пивную окрошку?

Вчера в нашей стране отмечался День Пивовара, который празднуется каждый год во вторую субботу июня. Многие пивовары встретили праздник на боевом посту. Кто-то из них проводил экскурсии по пивоварням, кто-то участвовал в организации празднования этого самого Дня Пивовара на своих предприятиях и в заведениях, а некоторые из них даже варили пиво. Поэтому добрая часть пивоваров по-настоящему будет отмечать этот профессиональный праздник сегодня. С чем мы их и поздравляем! Удачных вам варок, многочисленных новых сортов, и чтобы у вас всегда была возможность ТВОРИТЬ, а не только выпускать одни и те же рядовые сорта, так пока любимые населением нашей страны.

Я же сегодня хочу показать читателям простой рецепт популярного летнего блюда. Вернее, даже не рецепт, а скорее возможность немного поменять знакомый вкус в сторону своего любимого напитка. Конечно, я говорю об окрошке. Окрошке на пиве.

Существует огромное количество вариаций этого блюда - на квасе, на кефире или другой молочке, даже на минералке и ещё много на чём, в том числе и на пиве. Но я уверен, что большинство из вас не пробовали окрошку на пиве. Сейчас, конечно, нет такой жары, когда окрошка была бы более актуальной, но я могу её есть даже зимой, тем более, если она на пиве :) Поэтому поехали.

Нам понадобятся все привычные продукты для окрошки.
Те, что вы обычно любите. У каждого они могут быть разными. В моём случае это... Картошка, яйца, варёная докторская колбаса, свежие огурцы, редис и зелёный лук. Картошку и яйца, конечно, предварительно отвариваем до готовности. Ну и конечно же, пиво.

вам Окрошку или бухнуть?)))

не знаем такого. это чья кухня

не важна особо марка.... ершом заправляй)

на Жигулевском наверное лучше всего

извращенец

Любым нефильтрованным разливным. Но сидение на унитазе обеспеченно.