Напитки

Извините за нескромный вопрос, но как сделать простоквашу из магазинного молока, если в квартире прохладно, +21?

Если молоко длительного хранения, то ничего не получится, не сквасится и будет горьковатое. А если нормальное, то положите в него немного кислого молока или йогурта, на худой конец корочку черного хлеба и поставьте в горячую воду (чтобы терпела рука), воду регулярно меняйте.
Кристина Сорокина
Кристина Сорокина
21 336
Лучший ответ
Сунь в банку корочку черного хлеба
молоко нагреть до 37-39* максимум 40 - перелить в термос и оставить на 8 часов. или в банке завернуть в плед, закопать в подушки... нужна темп. 35-38*
...и не из любого "магазинного" получится
А не проще пойти и купить нормальныю простоквашу? Ведь не факт, что то, что получится, будет вкусно и съедобно.
Перелейте молоко в кастрюлю, подогрейте его и влейте пару столовых ложек кефира, поставьте в теплое место. Можно кастрюлю поставить на перьевую подушку и сверху укрыть второй подушкой. Часов через 6 посмотреть результат.
Анна Хорохорина Просто хочу чижиков сделать, 3 литра, поэтому лучше свою.
кусочек чёрн. хлеба для закваски.
Зоя Богатырёва
Зоя Богатырёва
55 822
вопрос действительно нескромный.. я бы сказал даже бредовый) какая простокваша из магазинного "молока"...
Лариса Тарасюк
Лариса Тарасюк
57 516
..поставить емкость в таз с горячей водой.. воду периодически менять и подливать опять горячую...
около батареи поставить
ТЛ
Твоя Лапочка
93 440
горячая вода и таз. или положи под подучку за ночь скиснет
и при такой такой температуре получится....
в следующий раз с таким нескромным вопросом в категорию для взрослых.... там всё про простоквашу...
Аня Кустова
Аня Кустова
38 518
Не мучайте молоко и.... себя... и скромнее надо быть, скромнее.... такие неприличные вопросы....
Asema Polatova
Asema Polatova
5 621