Напитки
Нужна помощь!
Как правильно заваривать зеленый чай!?Со всеми тонкостями и т.д и т.п...
Для зелёных чаёв допустимы более жёсткие режимы заваривания. Настаивать можно максимум до 8-10 минут (вместо 5-6). Заливать лучше всего три или четыре раза: первая заливка -.слоем воды 1 см с выдержкой 1-2 минуты; вторая -- до половины чайника - через 3-4 минуты; третья - ещё через 2-3 минуты - доверху или до 3/4 чайника; Четвёртая - через 2 минуты - доверху.
Ароматизированные зелёные чаи можно заваривать дважды: в первый раз настой держат 4 минуты, после чего чай выпивают, оставив не менее трети его в чайнике, и затем вторично заливают водой на 6-7 минут.
Ароматизированные зелёные чаи можно заваривать дважды: в первый раз настой держат 4 минуты, после чего чай выпивают, оставив не менее трети его в чайнике, и затем вторично заливают водой на 6-7 минут.
ну если со всеми тонкостями, то заливать водой градусов 90, а не крутым кипятком, дать настояться минут 10-20 под крышечкой, потом все это дело вылить, оставить только листья чая, снова залить их водой 90 градусов, дать настояться и можно пить!
первую заварку слить (первая заварка горькая) положить 2 кубика льда для того чтобы температура была 80-85 а не сто град. Чтобы эфирные масла чая лучше могли выделиться необходимо не полностью наливать воду в чайник то есть наполнения чайника по верхнию часть верхней ручки. например чай Те Гуань Инь выдерживает 5-6 заварок, лучшая считаеться 3 заварка, очень полезный чай .
очень долгий процесс
еще зеленый чай можно заваривать 2 раза
Зеленый чай заваривают так, в чайник кладут заварку (чай) а потом в него кладут раскаленные камешки (специальные для этого ) и прикрывают чем то что бы тепло не уходило быстро. . Можно в чай добавлять соль. А еще жареную ячменную муку масло :)))
Похожие вопросы
- НУЖНА ПОМОЩЬ! Что за напиток в чёрной бутылке?
- Уважаемые знатоки.. нужна помощь..
- Нужна помощь любителейкоктелей
- Старое вино.. . нужна помощь...
- Вы любите кофе? какое самое вкусное? не могу определиться)))) то куплю жжёное, то кислое... мне нужна помощь в выборе
- нужна помощь. какой коктель можно сделать из рома?
- кто занимается домашним пивоварением??нужна помощь
- нужна помощь. мне подруга дала чайный гриб, а ставить его я не умею!!!!Подскажите пожалуйста как это сделать....на 1литр
- нужна помощь в выборе чая
- нужна помощь. как развести спирт 96 % соком чтобы получить слабоалкогольный напиток 5% . Сколько чего взять?