Напитки

Про кофе и кальций...

Давно известно, что кофе вымывает кальций из организма. Но мне интересно это касается настоящего или растворимого кофе или обоих?
Где есть кофеин
БК
Бакыт Култасова
32 311
Лучший ответ
Кофеин выводит кальций, не важно, какой кофе - растворимый или молотый... Ну и кофе не единственный напиток, который вымывает кальций. Один из основных «выводильщиков» кальция — фосфорная кислота. Больше всего ее содержится в сладких газированных напитках, на втором месте, как ни странно, обосновались манная каша и мясные продукты. Если каждый день в больших количествах поедать мясо и даже не сочетать его с зеленью, то дефицит кальция проявится достаточно быстро. Фосфор сдвигает наш кислотно-щелочной баланс в кислую сторону. Организм, чтобы вернуть равновесие, экстренно выдает кальций из своих стратегических запасов — костей. Плюс к этому сочетание белков и жиров в том же мясе снижает усвояемость кальция.

Что еще вымывает кальций из организма?

большое потребление соленых продуктов
алкоголя
кофе и крепкого чая за счет содержания кофеина
воздействие радиации и солей тяжелых металлов
чрезмерно строгие диеты, связанные с недостаточным поступлением в пище микроэлементов
некоторые лекарственные препараты
курение
большое количество сахара
Также способствует ускоренному выведению кальция из организма длительные посиделки за монитором компьютера, хронические стрессы, наличие аутоиммунных и воспалительных заболеваний гормональной сферы, серьезных повреждений почек, печени, сердца, недостаток физической активности.

Не забываем также что, для того чтобы поступивший с питанием кальций полноценно усвоился ему крайне необходим помощник — витамин Д, который немыслим без солнечного света. Не зря же, что у жителей южных районов нашей страны остеопороз развивается на порядок реже, чем у обитателей стран с дефицитом солнечных лучей большую часть года. Так же хорошую помощь в усвоении кальция окажут магний, цинк, бор, медь и марганец.
Да дохрена продуктов, которые вымывают кальций. Но, вы ж не только кофе пьете... еще и кушаете наверное. Кальций восстанавливается. КофеМ не злоупотребляйте. Не больше 5 чашек в день и кушайте нормально.
Они обое вымывают ...но если пить кофе в разумных пределах, они особого вреда не приносят... например 1 чашку кофе с утра... и 1 чашку в обед... но не более. На ночь пить кофе - вообще катастрофа!
Natalia Epova
Natalia Epova
41 038
Я каждый день ем творог или сыр, иногда рыбу, так что не боюсь лишний раз кофе попить