какая это гадость вино закусывать с сыром...

Ахаха))) Так не закусывайте а занюхивайте!
Знатоки правильной закуски блин!

О вкусах не спорят НО французы всегда к вину подают сырную тарелку

Закусывать надо не С сыром. Надо закусывать сыром. Очень вкусно.

правильно. закусывай сушеным кизяком

Закусывать с сыром- ужасно, а сыром - прекрасно1

просто надо уметь выбирать правидьно этот сыр

Закусываются только крепкие напитки.
Например - водка. Она закусывается горячими блюдами - борщом, щами, пельменями, горячей картошечкой с маслом и укропчиком. На худой конец - холодцом, селедкой или солеными грибками с чесночком.
Что касается вина - то его НЕ ЗАКУСЫВАЮТ.
Это вино - должно сопровождать закуски, т. е. вином ЗАПИВАЮТ еду.
К сильным сырам - идут средневкусные красные сухие вина, розовые вина.
К средневкусным сырам - розовые и мощные белые.
К мягким и легким сырам - типа камамбера или бри - идет светлое сухое из виноградов Рислинг, Алиготе, Пти вердо.
Если интересна тема - какое блюдо сочетается с каким вином - прочитайте мою статью в моем блоге: "Кто с чем дружит".
Вот она:
garryspirit.ru/2016/07/19/food-alcohol/

заливная рыба лучше?

Это у вас вино дрянь. И сыр... вино сладким должно быть. Сыр- качественным и солоноватым.

Существует «мнение», будто вино выводит радиацию, защищает от сердечных приступов... Однако независимые ученые заявляют, что это всё выдумка и заказная работа. Алкоголь в любом виде и дозе вредит организму. Он вызывает цирроз печени, инсульты, инфаркты, диабет, снижает иммунитет и способствует возникновению раковых клеток. Пользы ни какой, а вред очевиден !!!Так стоит ли пить ядовитые напитки? Кстати, женский алкоголизм лечится гораздо легче, чем мужской.

Хорошее вино с хорошим сыром идеальное сочетание.
Правильно подобрать сорт сыра под сорт вина или наоборот

джугас-сыр к хорошему вину