ВОДКА
Водки представляют собой напитки, полученные обработкой адсорбентом водно-спиртового раствора с добавлением в него ингредиентов или без них. В зависимости от вкусовых и ароматических качеств водки делятся на водки и водки особые. Особые водки отличаются от водок специфическим ароматом и оригинальным вкусом, которые создаются внесением таких ингредиентов, как эфирные масла и ароматные спирты. По внешнему виду, цвету водки, и водки особые имеют одинаковую характеристику - это бесцветные прозрачные изделия без посторонних включений и осадка.
История русской водки начинается со второй половины 14 века, когда в 1386 году генуэзское посольство впервые привезло виноградный спирт в Москву и продемонстрировало его великому князю и боярам. Во второй половине 15 века сельское хозяйство России перешло на более новую, более прогрессивную систему землевладения - трехполье, что вызвало резкое увеличение производства хлеба, из излишков которого стало возможно производить промышленным способом хлебный спирт. В период с 1448 по 1478 год зарождается русское винокурение и изобретается технология перегонки спирта из местного сырья. В 1472 - 1478 годах Иоанн 3 устанавливает государственную монополию на производство и продажу хлебного вина, а также других алкогольных напитков (мед, пиво) .
Слово "водка" в современном значении стало употребляться только в конце 19 века. До этого употреблялось много терминов названия водки торговых, бытовых, производственных, жаргонных. Со второй половины 17 века водку стали называть "хлебным вином". Существовали термины для определения качества водки: "сивуха", "перегар", "самогон", дожившие до наших дней несколько изменив свое значение. "Водками" называли лекарства, произведенные на спирту и продаваемые в аптеках, а также ароматизированные с помощью трав, ягод и фруктов напитки на основе "хлебного вина".
Напитки
Водяра это технический спирт, разбавленный водой из-под крана?
нууу тип того
Наталья Рословцева
7 945
думаю, да
Лариса Радченко
4 598
Ну иногда и такое встречается....
Екатерина Павлова
1 627
Вобще "водяра" это водка разговорным языком. а стандарт водки только ОДИН !!!
Вика Кирилова
1 362
Это несколько часов кайфа
Похожие вопросы
- Можно ли пить определённый вид технического спирта ???
- слышала что спирт разводят водой только перед употреблением,а если заранее разбавить ,то это вредно-правда ли это?
- Что делать с ванючим спиртом? с водой после второй рюмки у всех вылазит обратно, что с этим спиртом не так? мож коктели?
- В какой пропорции мешать спирт с водой, чтобы напиться без вреда для желудка? Вообще, сколько градусов в спирте?
- татарский айран - это русская простокваша, разбавленная водой ?
- Если виноградный сок разбавить водой получится ли вино?
- почему виски предпочтительнее пить из таких бокалов, нежели из широких роксов с толстым дном. немного разбавив водой
- Насколько опасно пить технический спирт?
- а медицинский спирт обязательно водой разбавлять?)))))) а что будет, если его так выпить... не разбавляя?)))))))
- А можно ли чистый спирт развести водой и выпить? Только серьезно!