.Знаю что есть разные но делаю одно.. Кофе, сахар, лимон или сливки! ! А есть еще рецепты???

Есть, кофе кладешь в турку, туда же сахарный песок и ложечку сл. масла. Все это ставишь на огонь, что бы масло чуть чуть с сахаром и кофе прокипело ( как карамелька получается такая) наливаешь воду и кидаешь небольшой кусочек чеснока ( с половину ноготка мизинца) ну и до поднятия пены варишь. Чеснок не чувствуется, но дает какой то такой интересный оттенок вкусу, что потом от другого кофе откажешься - удачи:)

"ИРЛАНДСКИЙ КОФЕ".
Понадобятся виски, сахар, горячий крепкий кофе и сливки.
Точных пропорций у рецепта нет. "Чем больше виски, тем крепче кофе". В специальный бокал (напиток горячий, без ручки его не удержать) насыпьте по вкусу сахар, залейте его виски, размешайте, потом добавьте горячий кофе и по чайной ложке сливки. ( Я использую готовые взбитые сливки)
Если вместо виски взять КОНЬЯК, получится "Французский кофе" и т. д.

кофе - он с бейлисом

ЭСПРЕССО. Метод “эспрессо” позволяет выявить все лучшие качества кофе. Для приготовления классического “эспрессо” расходуется 7 г. молотого кофе, при этом через молотый кофе пропускается 30 мл горячей воды при t 87-92 ˚С и под давлением в 9 атмосфер. Из кофе выбираются только лучшие составляющие, аромат, вкус, что позволяет получить напиток высочайшего качества.
Приготовление порции эспрессо должно занимать от 20 до 20 секунд. Эспрессо рекомендуется готовить из свежесмолотого зерна, т. к. заранее смолотый кофе теряет аромат быстрее. Порцию эспрессо можно изменить в зависимости от желания гостя.
Вкус, его полнота и сложность, аромат, кислотность, сбалансированность, букет, послевкусие - основные оценки качества кофе. Если эспрессо приготовлен правильно, то на его поверхности длительное время остается слой пены толщиной 2-3 мм (crema). Очень важное значение имеет правильный помол зерна.
ЧАШКА – объем чашки 40-50 мл; форма – цилиндр; слегка сужающаяся кверху для удержания аромата; материал – толстостенный фарфор. Чашка предварительно подогревается.
COFFEE CAPPUCCINO – кофе эспрессо с добавлением горячего взбитого молока. Черный cappuccino – сначала молоко, потом кофе эспрессо; белый – наоборот. Холодное нежирное молоко взбивают струей горячего пара из пароотвода кофеварки. Сверху капучино можно посыпать корицей или тертым шоколадом.
СОЛО – обычный эспрессо.
ДОППИО – двойной эспрессо.
ЭСПРЕССО кон ПАННА – крепкий и сладкий эспрессо, покрытый взбитыми сливками.
АМЕРИКАНО – двойной эспрессо, влитый в стакан с горячей водой.
МАЧЧИАТО – двойной эспрессо, смешанный с горячим молоком и взбитой с сахаром молочной пенкой.
МОККО – смесь чистого эспрессо с натуральным горячим шоколадом, взбитым горячим молоком, взбитыми сливками с шоколадной стружкой или пудрой.
КОФЕ кон ЛЕЧЕ – кофе, горячее молоко, корица.
РИСТРЕТТО – самый крепкий и насыщенный кофе. Готовится как эспрессо, но воды вдвое меньше.
БОРДЖИА – кофе, горячий шоколад, взбитые сливки, цедра апельсина.
“ШОК” - кофе, сваренный в коньяке в медной джезве.
КОФЕ ПО-ВОСТОЧНОМУ (100 мл) . порцию кофе очень тонкого помола вместе с сахаром кладут в турку (джезву) , заливают водой и доводят до кипения. При этом на поверхности кофе образуется пенка. Отдельно подают охлажденную воду.
КОФЕ ПО-ВАРШАВСКИ. В процеженный черный кофе добавляют топленое молоко (100 мл) , сахар (25 г) и доводят до кипения. Отпускают и подают в чайной чашке по 200 мл порцию.
КОФЕ ПО-ВЕНСКИ. Готовят черный кофе, переливают в чашку, сверху кладут сливки, взбитые с рафинадной пудрой или взбитые сливки из баллона (лучшие - PRESIDENT).

Корица
ванилин

Кофе с мороженым!