Напитки

Что делать, если у мамы чай вкуснее. Помогите решить задачу жизни, не могу сделать чай лучше моей мамы

Пусть мама тебе чай делает
Феруза Камалетдинова
Феруза Камалетдинова
52 017
Лучший ответ
купи такой же и завари так же в таком же чайнике и налей в такие же чашки
как в том анекдоте:" Евреи, не жалейте заварки"
и чай хороший выбирай...
чайник заварной должен быть чистым, прогретым, лучше - керамика или фарфор
соблюдай технологию заварки
Natalia Zaharova
Natalia Zaharova
92 297
Возможно мама в чай мелису, мяту или липу добавляет. Можно чуть корицы или ванили, но только капельку. Еще при заварки можно добавить сушеные яблоки, листочки земляники.
а зачем тебе заваривать ЛУЧШЕ мамы???? пусть она радуется, что ее чай тебе нравится больше) когда-нибудь научишься... с опытом.. ))) мамы не вечны... раз не хочет тебе секрет раскрывать, значит и не мучайся... хочет угодить... а так ты сам себе будешь заваривать чай, а она чем будет занята???? ты об этом подумал???
есть простое - не доводи воду до кипения, и лей сверху. так, что бы пузырьки стали частью заварки.
Анна Попова
Анна Попова
51 607
В заварочный чайник опусти два кусочка сахара
Динара Алиева
Динара Алиева
44 171
Понаблюдай за ней))) я в чайник заварочный кладу несколько крупиц соли например для аромата...
Я сама давно уже мама, но у моей мамы всё вкуснее, не только чаЙ!)
Сам чай должен быть хорошим, это сейчас редкость. Раньше продавали купажированный чай (смешанный), Например," Бодрость"-смесь индийского и грузинского. Индийский обладал лучшим вкусом, грузинский-лучшим ароматом, при купажировании достоинства чая улучшались.
Ну, и заваривать надо правильно. В идеале-в большом фарфоровом чайнике, чтобы сразу наливать, а не "разбавлять" заварку. Но, если заваривать в обычном чайнике (фарфор, керамика), то сначала надо его подогреть (хотя бы ополоснуть кипятком). Насыпать сухую заварку в расчете 1 чайная ложка на стакан воды+ 1 чайная ложка "на чайник".Воду только довести до кипения (так называемый "белый ключ",когда пузырьки начинают подниматься со дна). Заваривать не кипятком! Т. к. лучше всего заварка раскрывает свои свойства при температуре градусов в 90-95.Чайник заливать водой на 2/3,зеленый чай-на 3/4,чтобы оставался воздух в чайнике, куда будут эстрагироваться ароматические вещества. Чайник накрыть салфеткой или полотенцем, оставив носик открытым. Минут через пять разливать по чашкам, зеленый-через 2-3 мин. Через 20 мин настаивания заваренный чай уже считается непригодным, не говоря уже про несколько часов или вообще вчерашнюю заварку. Китайцы считают это ядом. Да, правильно заваренный чай должен пениться.
Dina Goi
Dina Goi
20 320
не надо соревноваться с мамой, у неё надо учиться
Аня Федулова
Аня Федулова
17 358
Может надо жижануть как следует в етот чай?
LL
Lisa Lee
8 267
Задача жизни) Моя мама всё готовит лучше меня (на мой вкус). Я неплохо готовлю, но люблю именно её еду. Привычка, вероятно.
*...lidiya Kazantseva...*
*...lidiya Kazantseva...*
6 988
если долго настаивать пакетик или много заварки налить, то будет насыщенный горьковатый чай. что для вас вкусно крепкий чай или нет? вот и выбирайте
Знаешь, что такое долька лимона?
Улберген Темирханова Впервые слышу, что это?
Чтобы сделать очень вкусный чай нужно 1,5 кубика сахара выжать не много лимона можно добавить мяту но перед этим узнать как ее добавлять и готово.

Или посмотреть как твоя мама делает этот вкусный чай а лучше спросить.

У меня так получается чай вкуснее чем у моей матери.