Напитки

Если к красному вину подают мясо, к белому вину на закуску рыбу . То к ликеру какую обычно подают закуску?

Natalja Solovjova
Natalja Solovjova
82 284
Красное вино к мясу, белое к рыбе - это давний миф или просто перестраховка: "Больше вероятность, что к вашему мясу подойдет ваше красное вино". На деле же имеют значения вкусовые качества вина, а не их цвет. Что касается содержания сахара в вине, то здесь свои классификации. К сладкому вину подаются сладости. К в меру сладкому - в меру сладкие фрукты. К полусладким винам зачастую подходит даже мясо в кисло-сладком соусе. Соответственно ликеры к десертам, точнее не сказать без понимания, о каком ликере идет речь. В целом же ликеры можно вовсе употреблять в чистом виде
Фаина Апполинарова
Фаина Апполинарова
35 526
Лучший ответ
я ликеры воткой запиваю-отбивает приторную сладость
Любовь *
Любовь *
55 132
Нет никаких правил .к ликёру ничего не подают .его просто пьют на полный желудок
Оксана Лапшова
Оксана Лапшова
99 059
Ликер с десертом и кофе Его колбасой не закусывают
Ничего не подают. И и коньяку не подают. Мужчины курят сигары у камина.
Виталия Rodchenkova
Виталия Rodchenkova
67 892
Natalja Solovjova А коньячок под шашлычок ?
Десерты.
Natalja Solovjova Извините, а что вы десертом считаете ?
Без понятия. Знаю что к портвейну обычно подают плавленный сырок "Дружба"
Кофе с ликёром, мороженое.
Фрукты и печеные штучки (пирожки, печенье, булочки)
К закускам вина подают, а не наоборот.
Горькие ликеры на травах закусывают цитрусовыми фруктами, в идеале апельсинами и лимонами.
Фруктовые ликеры принято дополнять теми же фруктами, что лежат в основе букета. Точно так же поступайте и с ягодными ликерами.
К сладким сливочным и кофейным ликерам в качестве закуски подойдет печенье, кексы и другая выпечка.
Конфеты с молочной начинкой идеально дополняют шоколадные ликеры.
Чем закусывать ликеры со сдержанным вкусом и ароматом? Есть мнение, что сухофруктами — попробуйте такое сочетание.
Ликеры с выразительным и узнаваемым вкусом можно употреблять в качестве самостоятельного десерта, медленно смакуя и ничем не закусывая.
Универсальной закуской к любому ликеру считается кремовые торты и пирожные с ореховой начинкой. Тонкий ореховый вкус мягко оттеняет вкус и горьких, и фруктово-ягодных, и густых сливочных ликеров.
Лиля :*
Лиля :*
60 625