Напитки

Кто делал "Бейлис" из водки, сгущенки и кофе по известному рецепту? Как? Сто́ит делать?

..я делала и не один раз... рецепт очень хороший... но я водки в 2 раза больше брала.. если по рецепту.. то слишком приторно получается..
Yuliya Koldina
Yuliya Koldina
64 745
Лучший ответ
без всякого кофе, как писала البينة
я дал такой рецепт иногородней знакомой. та его сделала и отнесла на работу. там был и покупной.
На вкус неотличимо.
Единственно, что в самодельном нет эмульгаторов и ликер расслаивается. в полторашке мы просто трясли - смешивается хорошо
ЖС
Жанна Сушко
98 819
Делал Ну по вкусу по сравнению с натуральным baileys просто дрянь а использовав натуральный ирландский виски джемесон получается натуральный Бейлис но по цене получается так же и нет смысла стараться
Не кладите только ради бога кофе и тем более какао. только испортите, лучше сливочный делать как я ниже написала рецепт, я всегда по этому рецепту делаю и ни одного промаха. пьется на ура уже через часа 2 и ни как пишут в рецепте через 2 дня)) ---Подготовьте:
виски (водка) – 0,5 л.
сгущенное молоко – 1 банка
жидкие сливки – 0,35 – 0,4л. (с содержанием жира свыше 28%)
ванилин – на кончике ножа (либо 2 ст. л. ванильного сахара)
Готовить надо так:
блендером взбиваем сливки и ваниль
медленно вливаем в смесь сгущенное молоко и взбиваем еще около 5 минут
постепенно ввести виски или водку
напитком заполнить бутыли и выдержать в холоде примерно 2 дня, ежедневно взбалтывая
С виски еще вкуснее получается, но это дороговато выходит.
Әлия Әликызы
Әлия Әликызы
86 405
Жанна Сушко у меня в рецепте ещё нужно было растопить шоколад и влить в блендер... Фигня, без шоколада получилось лучше
вкусно, смахивает на такой ликер, но натуральней)
Milena Avenger
Milena Avenger
851
Делал по первому рецепту с этого сайта. Получилась просто конфетка https://xn--80aalwclyias7g0b.xn--p1ai/articles/recept-beyliza

Похожие вопросы