Напитки

Чайный гриб? Кто держит, пьет, вкус, польза или вред, Ваше мнение.

Сложности в разведении? Какими сортами чая вы его заливаете?
Брезгливо относилась, не пила, хотя несколько раз пробовала. Еще лет 40 назад он был.
Сейчас на работе встал вопрос - что пить, кроме чая. Соки и холодные напитки мне вредно. Минералку - скучно. Газировку нельзя. Компоты варить - хлопотно.
Вспомнила про гриб. В феврале дома отодрала несколько пластов от него, изучила вопрос, отнесла на работу, положила в банку, залила чаем, подождала 2 недели - у него нарос новый свежий слой, и пью.
1. Можно туда лить только черный чай без добавок - без всех этих роз, васильков, бергамотов и проч.
2. Туда надо МНОГО сахара, иначе чай превратится в уксус.
3. На вкус похоже на квас, кисленько, слабогазированно, натурально. Очевидно, что это - не прокисший продукт, а какой-то сброженный.
Я не знаю, какая в нем польза для здоровья. Если кто из врачей убедительно скажет мне, что мне его нельзя - не буду пить. Только куда его девать, живого, придется искать, кому отдать.
Для стола польза в том, что бесплатно есть прохладный напиток, и за ним не надо идти в магазин. И готовить - не хлопотно.
Алёночка Шевченко
Алёночка Шевченко
60 738
Лучший ответ
Редкостная гадость .пьют родители с 80 ых годов 20 века.
Мне он нравился ...кисленький напиток
приятно пить в жару
Польза большая, погуглите.
The-Sun Shines
The-Sun Shines
54 020
Я вас умоляю
От одного только вида его тошнит
Кого черта мне считать полезным всякую дрянь которую я вижу ?
Ни за какие ковриги не буду пить китайское дерьмо настоянное на змеях и жабах и этот гриб туда же
Тем более что пользы от него никакой нет, хотя это и лучше чем пить колу
Я это пробовать не буду....: (

https://www.youtube.com/watch?v=ZBwRFQpwqBo
Выращивание гриба из черного чая: Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупно-листовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше. Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды. В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца. Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь. . Польза чайного гриба: Обмен веществ и иммунная система: Первое, о чем стоит сказать -это о витаминах. В напитке из чайного гриба находится гораздо больше полезных веществ, чем в самом дорогостоящем витаминно-минеральном комплексе. Витамины, минералы, угольная, молочная и прочие кислоты, минералы, ферменты – это далеко не полный перечень. Поэтому нет ничего удивительного в том, что напиток из чайного гриба самым положительным образом влияет на работу иммунной системы и нормализует обмен веществ. Пищеварительный тракт: Вас мучают гастриты, колиты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, дисбактериоз? Всего один стакан напитка из чайного гриба, выпитый натощак способен улучшить ситуацию всего через неделю. А регулярное его употребление способствует полному излечению. Кстати говоря, напиток очень хорошо устраняет даже самую сильную изжогу. Как видите, в выращивании и уходе за чайным грибом нет ничего сложного. Поэтому если вы задались целью самому вырастить этот чудо-гриб – дерзайте, ведь польза очевидна!
лет 15 у меня его не было. но помню, что мне очень нравился.
сложностей никаких, подливай воду и заварку, главное, без чаинок...
кормить какими-то определенными сортами чая - это походу уже серьезные изыски
TA
Tolkyn Ashimova
97 637
Был, но потом отдали. Обычный чай и немного сахара. В чём польза, я так и не читал. Но напоминает квас. Вроде полезно.
Оля Белкина
Оля Белкина
77 849
Держу. Пьём, вкусно. Живы.
ништячок
Вот очень интересное видео про "Чайный гриб" https://www.youtube.com/watch?v=Ex_aSJkqUII
Валя Серёгина
Валя Серёгина
3 361
чудес не ждите. просто вкусненький напиток.
Один раз пробовал, по вкусу как чай, отдаленно напоминает квасок, польза есть хз какая)