Напитки

Норм будет, если в компот с клубникой, черешней и яблоком, добавить листья вишни?!?

Штук десять...
Вполне нормально, вот например компот (правда не с клубникой, но тем не менее...)
\рецепт не мой\
Предлагаю такой, много раз опробованный мной, рецепт. Ни за что никто не скажет, что это сделано из черноплодки.

1. В большую кастрюлю насыпаем 1 кг чистой черноплодки, заливаем ее 2 литрами кипятка и сыпем 1 ст. ложку лимонной кислоты. Закрываем крышкой и настаиваем сутки.

2. Потом сливаем сок через дуршлаг, ягоды выкидываем. В сок добавляем половину ложки лимонной кислоты и 40! листочков ВИШНИ, 2 кг сахара.

3.Ставим на огонь. После закипания еще кипятим 15 минут и закатываем в банки вместе с листьями.
Получается вишневый даже не компот, а типа сиропа с очень насыщенным вишневым вкусом и цветом.
Эльмира Куропаткина
Эльмира Куропаткина
59 048
Лучший ответ
Это уже -перебор.
Надежда Жукова
Надежда Жукова
86 755
НЕ НАДО ПОРТИТЬ КОМПОТ! ((
Наталья Кошевая Но со смородиной же супер...
без разницы. результат будет одинаковый и с листьями и без листьев - кипяченая вода с сахаром подкрашенная фруктами. витаминов 0
да я бы и черешню не тратила на Вашем месте. клубника все равно перебивает вкусом. а листья вишневые даже в черноплодную наливку добавляют, что бы был привкус. только не 10 листиков, а побольше
Ира Василенко Есть места, где черешня дешевле клубники... Правда не в этом году (приболели деревья )
а зачем?
Татьяна Гусева
Татьяна Гусева
98 150
Елена Спиркина Да чтобы вкуснее было !
Елена Спиркина Довавь ещё и листья смородины !
Наталья Кошевая Терпкий вкус, вот зачем.
Думаю, что это лишнее.
О М.
О М.
53 047
Листья вишни добавляют в консервирования и соления в качестве ингредиентов содержащих дубильные вещества, чтобы продукт который консервируют,
например грибы и огурцы фигурально выражаясь лучше "хрумкался" при поедании.
Если это компот который варят в кастрюле для распития в качестве напитка эти листья там без надобности .Тем более что будучи подвергнуты тепловой обработке могут вызвать горечь, а вкуса и аромата от них никакого
*** Елена*****
58 979
И лапуха еще нарежь...
Будет просто отлично
Гуля Нейфельд
Гуля Нейфельд
60 957
Знаю, что в варенье из черноплодки добавляют вишнёвые листья, получается варенье с вишнёвым ароматом. В компоты не пробовал.
Не запрещено.
Аня Кисметова
Аня Кисметова
44 496
нет не норм.
Лёна Рыбак
Лёна Рыбак
33 537
Это лишнее
О нет!!! Все части вишни, кроме мякоти плодов, содержат цианид и в пищу непригодны.
Листья малины, смородины, ежевики, крыжовника можете добавлять сколько угодно
Можно еще добавить листья табака
Добавь, дело твое
Анюта Иванова
Анюта Иванова
15 647
нееет