Напитки
Норм будет, если в компот с клубникой, черешней и яблоком, добавить листья вишни?!?
Штук десять...
Вполне нормально, вот например компот (правда не с клубникой, но тем не менее...)
\рецепт не мой\
Предлагаю такой, много раз опробованный мной, рецепт. Ни за что никто не скажет, что это сделано из черноплодки.
1. В большую кастрюлю насыпаем 1 кг чистой черноплодки, заливаем ее 2 литрами кипятка и сыпем 1 ст. ложку лимонной кислоты. Закрываем крышкой и настаиваем сутки.
2. Потом сливаем сок через дуршлаг, ягоды выкидываем. В сок добавляем половину ложки лимонной кислоты и 40! листочков ВИШНИ, 2 кг сахара.
3.Ставим на огонь. После закипания еще кипятим 15 минут и закатываем в банки вместе с листьями.
Получается вишневый даже не компот, а типа сиропа с очень насыщенным вишневым вкусом и цветом.
\рецепт не мой\
Предлагаю такой, много раз опробованный мной, рецепт. Ни за что никто не скажет, что это сделано из черноплодки.
1. В большую кастрюлю насыпаем 1 кг чистой черноплодки, заливаем ее 2 литрами кипятка и сыпем 1 ст. ложку лимонной кислоты. Закрываем крышкой и настаиваем сутки.
2. Потом сливаем сок через дуршлаг, ягоды выкидываем. В сок добавляем половину ложки лимонной кислоты и 40! листочков ВИШНИ, 2 кг сахара.
3.Ставим на огонь. После закипания еще кипятим 15 минут и закатываем в банки вместе с листьями.
Получается вишневый даже не компот, а типа сиропа с очень насыщенным вишневым вкусом и цветом.
Это уже -перебор.
НЕ НАДО ПОРТИТЬ КОМПОТ! ((
Наталья Кошевая
Но со смородиной же супер...
без разницы. результат будет одинаковый и с листьями и без листьев - кипяченая вода с сахаром подкрашенная фруктами. витаминов 0
да я бы и черешню не тратила на Вашем месте. клубника все равно перебивает вкусом. а листья вишневые даже в черноплодную наливку добавляют, что бы был привкус. только не 10 листиков, а побольше
Наталья Кошевая
Ясно.
Ира Василенко
Есть места, где черешня дешевле клубники... Правда не в этом году (приболели деревья )
а зачем?
Елена Спиркина
Да чтобы вкуснее было !
Елена Спиркина
Довавь ещё и листья смородины !
Наталья Кошевая
Терпкий вкус, вот зачем.
Думаю, что это лишнее.
Листья вишни добавляют в консервирования и соления в качестве ингредиентов содержащих дубильные вещества, чтобы продукт который консервируют,
например грибы и огурцы фигурально выражаясь лучше "хрумкался" при поедании.
Если это компот который варят в кастрюле для распития в качестве напитка эти листья там без надобности .Тем более что будучи подвергнуты тепловой обработке могут вызвать горечь, а вкуса и аромата от них никакого
например грибы и огурцы фигурально выражаясь лучше "хрумкался" при поедании.
Если это компот который варят в кастрюле для распития в качестве напитка эти листья там без надобности .Тем более что будучи подвергнуты тепловой обработке могут вызвать горечь, а вкуса и аромата от них никакого
И лапуха еще нарежь...
Будет просто отлично
Наталья Кошевая
Уверен?!
Знаю, что в варенье из черноплодки добавляют вишнёвые листья, получается варенье с вишнёвым ароматом. В компоты не пробовал.
Не запрещено.
нет не норм.
Это лишнее
О нет!!! Все части вишни, кроме мякоти плодов, содержат цианид и в пищу непригодны.
Листья малины, смородины, ежевики, крыжовника можете добавлять сколько угодно
Листья малины, смородины, ежевики, крыжовника можете добавлять сколько угодно
Можно еще добавить листья табака
Добавь, дело твое
нееет
Похожие вопросы
- Как делают компот? просто воду из под крана и туда яблоки добавить ??
- Компот из клубники, как правильно закатать
- Подскажите простейший рецепт варки компота из магазинной "компотной смеси "(яблоки, урюк, груша, курага)?
- Скажите что будет если смешать молоко, с апельсином, и яблоко добавить? Плохо не будет?
- Компот из вишни
- как варить компот из яблок?
- Есть ли витамины полезно ли пить компоты из вишни ягод всяких яблок? На зему закатывать
- какие компоты,морсы,вместо покупных соков вы варите?яблоко,клюква,апельсин,смородина ,клубника были,может что еще?
- Подскажите норм рецепт компота из (вишни,смородины и тд...)ато бабушка всегда делает невкусный,не сладкий...хочу ей дать
- Компот из сушёных яблок.