В некоторых странах, стакан Холодной Воды почему? к различным видам эспрессо и кофе по-турецки.

сцена из моего любимого "ШТИРЛИЦа" :

Профессор Плейшнер на квартире с проваленной явкой,
где гестаповец предлагает ему выпить кофе, запивая холодной водой.

- Греки научили меня запивать крепкий кофе холодной водой. Хотите попробовать?
- Я ни разу не пил кофе с холодной водой.
- Это занятно. Контраст температуры и вкуса создает особое ощущение, и меньше нагрузка на сердце.
----------------------------------------
Считается, что данная традиция зародилась в Греции, затем ее переняли в Турции, откуда она последовала в страны Европы.

Доброе утро! слышала вот такую версию- вода усиливает вкус кофе, он кажется вкуснее. Освежающая влага очищает вкусовые рецепторы во рту... В Турции иногда, вместо воды подают маленькую рюмашечку мятного ликера...

Кофе по турецки это 7 ложек на стакан Налет на зубах останенся

На самом деле кофе напиток кислотный и еще он выводит жидкость из организма. Вода чтобы восполнить баланс ну как верно подметили усилить вкус кофе и очистить рецепторы

Холодная вода подается к чашке крепкого кофе не в "некоторых странах", а а любой уважающей себя кофейне.

Ага, подается)) А че спросить хотел? ))

в парфюмерных магазинах стоят баночки с кофе)
если ты не слышишь уже запах, то отрезвляешь нос кофе
вот чтоб чувствовать вкус хорошего кофе
отрезвляешь, очищаешь язык и рецепторы просто холодной водой
тогда следующий глоток кофе будет опять ароматным

Да, так.

А вопрос то какой?