Дача мамы. Но вложения в строительство были наши. Сейчас она состарилась и заявляет, что может продать дачу. Что делать?

Да она вами просто тупо и жестко манипулирует, вот и вы жестко возьмите ее на понт, скажите что тогда прекратите с ней всякие отношения, если она поймет что это не шутки то сразу капитулирует.

Она права, по закону ты ей должна до смерти.

Ну вы же ей добровольно и безвозмездно помогаете, без каких-либо встречных обязательств с её стороны. И в строительство так же вкладывались. Захочет продать -- продаст, её право. Не хотите помогать -- не помогайте.

Ну если она собственник, то при желании продаст и разрешения не спросит.
Вы по доброй воле помогали, никто не заставлял.
Задолбалась может мама с этой дачей.

купить у неё эту дачу

У вашей мамы нет друзей и подруг и в пожилом возрасте деньги становятся друзьями. Это не я придумал, это у Пушкина описано в "Скупом рыцаре". Поэтому все ваши усилия по доставления ей всечких удобств не смогут заменить ей друзей, т. е. денег. Хотите оставить дачу - выкупила у мамы, но не со злобой, а с пониманием, т. к. в старости и вы такими же станете.

Варианта два, говорить или молчать.

Попытайтесь по-хорошему договориться и объяснить, что не хотите чтобы она продавала, что дача вам нужна в будущем

В богадельню нах.

Ну если вы оформили право собственности на нее, то она может продать дачу. Если вы оба супруга хотите вернуть даже оформленную себе дачу, можете произвести раздел имущества, а в отношении данной дачи в силу ст 37 СК РФ требовать признания права собственности, мол она куплена на совместное имущество и эти деньги были подарены без согласия супруга (разводится при этом не обязательно) Но чтоб это могло быть реализовано супруг должен подтвердить что это его деньги.
На период судебного разбирательства наложить арест на спорную дачу

Радоваться за маму.

Увы, дача то ее... Продаст...
Можно прямо сказать маме, что не стоит ругаться с детьми, которые ей помогают, иначе можете и прекратить помощь, пожилые люди бояться сто за ними никто ухаживать в старости не будет. Объявите перерыв в отношениях хоть на месяц, не звоните, не помогайте, поплюхается- успокоится.