Блюда для торжества, праздника

Подскажите рецептик крема промазать коржи для торта (не сложный) и для украшения сверху.

во внутрь мажу вар. сгущёнку взбитую со слив. маслом а для украшения нет ничего лучше крема шанти (в магазинах продаётся) с очень-очень легко работать. у меня трое детей и всега украшаю торты по их вкусам, лучше брать белого цвета взбить с молоком по желанию разложить в разную посуду и добавить разные красители.
Валентина Димогло
Валентина Димогло
171
Лучший ответ
Смотря какой торт. Вот моя мама печет свой фирменный медовый торт и промазывает его кремом из жидкой манной каши, масла, сгущенки. Вкус торта - божественный!!!!
LP
Larisa Popenkova
44 924
Вы не сказали, какие коржи.
Манный крем:
2 ст. молока
4 ст. л. манки
Сварить кашу, как обычно (густая) . Остудить.
1 ст. сахарной пудры, ванилин
Взбить постепенно добавляя 350 г масла.
Промазать коржи, а сверху можно залить и шоколадной глазурью или посыпать натертым шоколадом.
Я коржи смазываю йогуртом. Между слоями кладу кусочки банана. Верхний корж я тоже смазываю йогуртом, крошу печенье (оче6нь мелко) , натираю на терке шоколад, посыпаю грецкими орехами (молотыми в кофемолке).
MA
Ms. Akerke
6 573
Белковый крем. Можно обавить малиновое варенье, или вишневый ликер. Добавить пару капель лимрнного сока, ванилин. Очень летний вариант.
раньше делала сметанный крем. он вкусный, но нужна деревенская сметана, а она не всегда под рукой. А магазинная вся вытекает. Теперь делаю стакан сметаны (магазинной) , полстакана сахара и полпачки сливочного масла. Всё взбить. Очень вкусный крем. И быстрый
Сливочное масло взбить о сгущёнкой-ооооооооень вкусно!
смешать 1 яйцо, пол стакана молока и 1 стакан сахара, помешивая довести до кипения и, остудив, смешать с растаявшим маслом (250гр) . Не пожалеешь.
Сверху:
масло растопить (100гр) +сметаны 2 ст. л. +пол стакана сахара+по вкусу какао, также довести до кипения помешивая. Получается классная глазурь.
Удачи!)
Лена очень просто и вкусно:
варишь густую манную кашу сладкую, 1 пачка масла, 1банка варёной сгущёнки, выжимаю лимон чтобы каша не чувствовалась можно ицедру потереть, покупаю орешки в пакетиках их надо размельчить сладкие, добавляю и в крем и сверху посыпаю все это взбить чтобы был пышный крем, а сверху тру шоколад, очень вкусно его надо промазывать лучше на ночь и в холодильник .готовый тает во рту.
вареная сгущенка (2-3часа по вкусу) ^_^
1-у банку вареной сгущенки смешать со сливочным маслом ( 100 г достаточно).

Похожие вопросы