Закуска деликатесная
• 80 г мяса криля,
• 80 г папоротника соленого,
• 180 г картофеля,
• 95 г лука репчатого,
• 60 г масла сливочного или маргарина,
• 100 г томатного соуса,
• зелень,
• специи
Размороженное мясо криля слегка спассеровать на сливочном масле или маргарине и соединить с пассерованным, мелко нарезанным, репчатым луком.
Отдельно обжарить до полуготовности нарезанный средними кубиками картофель и добавить к мясу криля с луком.
Соленый папоротник отмочить в сменяемой воде в течение 2 часов, затем отварить 12—15 минут, охладить, нарезать небольшими кусочками.
Подготовленные продукты соединить, добавить томатный соус и тушить до готовности 15—20 минут.
Легкий ужин для усталого мужчины
• 400 г свежих креветок,
• 1 чашка муки,
• 1/2 чайной ложки пекарского порошка,
• 1/2 чайной ложки соли,
• щепотка мускатного ореха,
• 1 яйцо,
• 1/2 чашки пива,
• жир для жарки.
Очистите креветки. Поварите их в небольшом количестве воды 4 минуты и откиньте на дуршлаг. Смешайте сухие ингредиенты. Взбейте яйцо с пивом и добавьте к муке, все хорошо взбейте. Теперь смесь должна настояться в течении часа. Разогрейте жир. Окунайте каждую креветку в жир и жарьте, пока она не станет золотистой.
Время приготовления 20 мин.
Любовь на двоих ♥ ♥ ♥
• Чернослив,
• грецкий орех,
• взбитые сливки.
Берем свежий чернослив, вынимаем косточки, начиням орехом, укладываем в пиалу и поливаем взбитыми сливками.
Мункачина
• 600 г апельсинов,
• 300 г репчатого лука,
• 125 г слив,
• 40 г растительного масла,
• молотый перец,
• соль
Апельсины и лук очистить и нарезать тонкими кружочками. Из слив удалить косточки. Все смешать, добавить масло, соль и перец.
Салат "Концепция вкуса"
• 1 баночка консервированных ананасов,
• 2 авокадо,
• 1 баночка консервированных креветок,
• майонез, перец и соль.
Ананасы нарежьте кубиками. С авокадо снимите шкурку, разрежьте, выньте кость и также нарежьте кубиками. Из креветок вылейте рассол и добавьте к вышеуказанным. Тщательно перемешайте с майонезом. Ну и соль с перцем, по вкусу! Приятного аппетита и странных ощущений.. .
Салат "Мужская сила"
• Половина курицы,
• 3 вареных яйца,
• 1 пучок зеленого салата,
• чуть больше половины стакана порезанных грецких орехов,
• сок половины лимона,
• горсть сухарей из черного хлеба,
• 250 г майонеза.
Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать. Яйца также измельчить, салат порезать соломкой. Добавить грецкие орехи, сок лимона и майонез. Сухарики положить перед подачей на стол, чтобы они не очень размокли.
