вы любите удивлять новыми блюдами на праздники или действуете по отрепетированной программе?)

Надо обязательно удивлять!! !Например:
Салат «Новогодний»
Ингредиенты
300 г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез
соль
Рецепт приготовления
Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.
Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.
Белки натереть на мелкой терке.
Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.
Чернослив мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
На орехи выложить белки.
Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.
Салат в разрезе.
Приятного аппетита!
мои ответы

Я экспериментирую в будни, а на праздники делаю то, что нравится друзьям и родным.

Меню праздничного стола проверено годами 1-2 новых блюда, в порядке эксперимента не всчёт.

Никаких экспериментов не признаю! Всегда только то делаю, что любят все, особенно после того, как приятельница при мне выбросила целую миску салата, в составе которого чернослив, курица, орехи! Собаки местные в парке оценили это блюдо по достоинству и всё смели, а вот гости все переплевались и забраковали, т. к. ингредиенты не совместимы!

В обычные дни люблю эксперементировать, но на праздники уже любимые шедевры.

на праздники только проверенные блюда!

Люблю конечно эксперементировать.. . Но на праздники желаю подавать проверенные блюда. Удачи!

Как правило готовлю проверенные блюда, но добавляю парочку новых, для пробы.

Очень люблю удивлять гостей новыми блюдами, но всегда проверяю на себе и небольшими порциями, жаль бывает выбрасывать иногда дорогие продукты.... А после провурки, обычно все уходит на Ура!

Эксперименты лучше проводить в спокойной обстановке, на ограниченном количестве людей: муж, дети. А потом удивлять широкие массы. :)

А я удивлять люблю!!! Скучно, когда раз от раза одно и тоже! Мой праздничный стол всегда разнообразен. Люблю новые рецепты и не боюсь экспериментов, пока ещё не ошиблась.

Я стараюсь удивлять конечно! оливье и картошка конечно вкусно, но разве интересно гостям, когда они заранее все знают? а салат с черносливом, курицей и орехами - очень даже совместимо и вкусно, лишь бы пропорции правильные были! мне каждый день самой хочется нового, не то, что в праздники ))))