Блюда для торжества, праздника
Новогодний стол!
Я тут составил полноценный Новогодний стол, что можно добавить или наоборот убрать ? Стол на 2х человек, меня и моей жены, составлен с расчетом чтоб хватило дня на 3 -4 КСТАТЕ МОЖЕТ КОМУ ТО И ПРИГОДИТЬСЯ! (указал ингредиенты и средние цены на продукты) Мясо по-французски в духовке 1 килограмм свиной вырезки 400 грамм сыра 400 гр. Майонеза Перец черный Соль 1-2 чайные ложки универсальных приправ для свинины Растительное масло Зелень (для украшения) Помидоры черри (для украшения) Картошка под сыром и майонезом в духовке 2 кг. Картошки 400 гр. Майонеза 300 гр. Сыра Соль Перец Зелень (украшение) Салат оливье 1 банки зеленого горошка (400г) 400 г докторской колбасы 5 яйца 550 г картофеля 100 г соленых или маринованных огурцов 150 г лука соль майонез Салат из крабовых палочек 2 пакетика риса (по 50 г ) 1 уп. крабовых палочек 4 яйца баночка консервированной кукурузы майонез соль перец Яйца фаршированные 300 г сыра 10 яиц 200 г майонеза 1 чеснок перец соль Бутерброды со шпротами Батон 200 гр. Майонеза 2 яйца 1 помидор 1 огурец зелень (украшение) Бутерброды с красной икрой батон маленькая банка красной икры масло сливочное Бутерброды с сёмгой 1 уп. сёмга нарезанная 1 лимон батон масло сливочное Колбаса нарезанная с сыром по 200 гр. Колбасы разных сортов 300 гр. Сыра Овощи и зелень 400гр. зелени 3 помидора 3 огурца Фрукты 2 груши 1 кг. Мандарин ветвь бананов Канапе 1 уп. Зубачистки 1 уп. помидоры черри Оливки 100гр сыра 100 гр. колбасы докторской Торт 1 сметанный торт Алкоголь 1 бт. Шампанское 500 мл. Мартини Сладкие напитки 2л. Сок 2л. Пепси 1 кг. вырезки свинной – 250р 1000 гр. сыра - 180 2400гр майонеза- 250 Масло растительное бутылка - 60 зелень 250 гр. - 70 помидоры черри 1 уп - 50 1 банки горошка -40 500 гр колбасы докторской - 150 20 яиц - 80 1 кг. Лука - 30 Рис 1 уп. - 30 1 уп крабовых палочек - 50 1 банка кукурузы - 40 3 батон - 40 4. помидора - 80 4 кг огурцов - 70 банка мини икра красная - 180 1 уп сливочного масла - 40 1 лимон - 20 уп сёмги нарезанной - 120 батон колбасы сырокоп. - 170 2 груши - 80 1 кг мандарин - 60 ветвь бананов - 60 оливки 1 банку - 50 зубачистки - 20 торт смитанный - 300 500 мл мартини - 360 шампанское 1 бут - 140 пепси 2л. - 60 сок 2л. - 80 салат - 30 200гр. маринованных огурцов - 60 2.5 кг картошки - 90
я бы ничего не убирала, кушайте что и сколЬко вам нравится).. мы тоже много готовим а потом только отдыхаем несколько дней.. хотя холодец можно сделать и в оливье я бы морковку добавила.. позвольте предложить вам очень вкусный салатик-крабовый салат"ДАНА"
10вареных яиц, 500гр куриной отварной грудки. 350-500гр крабовых палочек, 2 банки кукурузы, пучок укропа и майонез.. все перемешать.. не солить и не перчить иначе испортится нежный вкус.. попробуйте вам должно понравиться) -ингридиенты не заменять иначе не выйдет.. С НАСТУПАЮЩИМ!
10вареных яиц, 500гр куриной отварной грудки. 350-500гр крабовых палочек, 2 банки кукурузы, пучок укропа и майонез.. все перемешать.. не солить и не перчить иначе испортится нежный вкус.. попробуйте вам должно понравиться) -ингридиенты не заменять иначе не выйдет.. С НАСТУПАЮЩИМ!
Новый год встречают с шампанским и хорошими конфетами.
Рецепт составленный вами пригодится для свадьбы.
Рецепт составленный вами пригодится для свадьбы.
Бутерброды со шпротами точно надо убрать. А еще я бы убрала салат из крабовых палочек и сделала бы какой-нибудь необычный салатик.
много майнеза и булки
канапе я делаю на хлебе бородинском - обжариваю, натираю чесноком - шпроты-лимон, яйцо-соленый огурчик.
нарезку колбас обычно никто не ест - приходится убирать в морозилку и готовить солянку.
и в мясо по-французски можно добавить слой картошки резанной пластиками.
Вместо картошки под сыром лучше приготовить что-то мясное - ту же курицу или утку в духовке. Картошка на второй день не очень вкусная.
Просто вы просили совета.... не навязываю ни в коем случае свое мнение.
из семги можно приготовить роллы из тонкого лаваша: смазать его мягким сыром, выложить тонкие полоски лосося, веточки зелени укропа и кинзы, свежий огурец соломкой. все скатать в рулет, в пакет и в холодильник на неск. часов. Достаете, режете наискось на "роллы". Очень вкусно и красиво!
Салат :
на листик салата немного нарезанной вареной курицы, сверху соломку сладкого разноцветного перца, помидорку кусочки, можно огурчик свежий соломкой, ложка майонеза и наверх кружок ананаса.
на большое блюдо салатные листики выкладываем рядом и на каждый понемногу начинку. Получается очень вкусный легкий и красивый салат! А самое главное - порционный! На каждом листике -отдельная порция.
С Новым годом!
солянка мясная
Всё просто до немогу. Берётся всё,что есть мясного и колбасного в доме (не менее 5 разновидностей мясных продуктов) и режется соломкой. Лук репчатый порезать полукольцами пассеровать до золотистого цвета добавить порезаные маринованные огурчики и томат и немного потушить на медленном огне. В кастрюльку с бульоном положить мясные продукты+пассеровку лука с огурчиками и томатом+маслины и оливочки без косточек . всё варить до готовности соль и перец по вкусу, при подаче можно добавить зелень, сметану и маленький кусочек лимончика. М-м-м-м вкуснота!
солянка хороша после праздника!!! !
-------------------
нарезку колбас обычно никто не ест - приходится убирать в морозилку и готовить солянку.
и в мясо по-французски можно добавить слой картошки резанной пластиками.
Вместо картошки под сыром лучше приготовить что-то мясное - ту же курицу или утку в духовке. Картошка на второй день не очень вкусная.
Просто вы просили совета.... не навязываю ни в коем случае свое мнение.
из семги можно приготовить роллы из тонкого лаваша: смазать его мягким сыром, выложить тонкие полоски лосося, веточки зелени укропа и кинзы, свежий огурец соломкой. все скатать в рулет, в пакет и в холодильник на неск. часов. Достаете, режете наискось на "роллы". Очень вкусно и красиво!
Салат :
на листик салата немного нарезанной вареной курицы, сверху соломку сладкого разноцветного перца, помидорку кусочки, можно огурчик свежий соломкой, ложка майонеза и наверх кружок ананаса.
на большое блюдо салатные листики выкладываем рядом и на каждый понемногу начинку. Получается очень вкусный легкий и красивый салат! А самое главное - порционный! На каждом листике -отдельная порция.
С Новым годом!
солянка мясная
Всё просто до немогу. Берётся всё,что есть мясного и колбасного в доме (не менее 5 разновидностей мясных продуктов) и режется соломкой. Лук репчатый порезать полукольцами пассеровать до золотистого цвета добавить порезаные маринованные огурчики и томат и немного потушить на медленном огне. В кастрюльку с бульоном положить мясные продукты+пассеровку лука с огурчиками и томатом+маслины и оливочки без косточек . всё варить до готовности соль и перец по вкусу, при подаче можно добавить зелень, сметану и маленький кусочек лимончика. М-м-м-м вкуснота!
солянка хороша после праздника!!! !
-------------------

Нда. . Аппетит у Вас с женой хороший)) ) Я бы убрала яйца фаршированные, бутерброды со шпротами (какие шпроты, когда есть икра и семга? ) и нарезку из колбасы и сыра, добавила бы холодец (уж это традиционно новогоднее блюдо).
ВЫ шутите, уважаемый? Это мы например, вшестером 2 дня есть можем. Хотя если аппетит у вас с женой, как у молодых волчат, то флаг в руки!! !
А лучше немножко приготовить, а на следующий день сделать свежее. Полезнее и вкуснее!
А лучше немножко приготовить, а на следующий день сделать свежее. Полезнее и вкуснее!
Похожие вопросы
- Сильно потратились на новогодний стол ? Удалось ли все пробрести что хотели ?
- Нестандартный новогодний стол
- Что вы никогда на новогодний стол не поставите?
- что оригинального будите подорвать на новогодний стол?
- Откуда пошла традиция сервировать новогодний стол оливье, икрой, селедкой под шубой и т. д.?
- А какой у вас будет новогодний стол
- Новогодний стол для худеющих! Какие предложения?
- Что новенького приготовим к Новогоднему столу?
- Новогодний стол... в бане!!!
- Новогодний стол :)