подскажите простой рецепт для вкусного торта к празднику

Необыкновенно простой и вкусный. 3 яйца, 1 ст. сахара взбить, добавить 1 ст. сметаны или кефира, 1 ч. л. гашенной соды, 2оо гр. растопленного маргарина и 2 ст. муки. Перемешать и испечь в форме. Поделить поперек на 2 части (корж надрезать по кругу и протянуть нитку - идеально ровно получится) . Верх коржа измельчить в крошку, добавить крем из 1 банки сгущенки, 200 гр. сливочного масла и 3 ч. л. какао. Эту массу выложить на нижний корж и посыпать тертым шоколадом. Просто супер вкусно. Желаю удачи.

Торт новогодний (рецепт 1960х)

Сахар залить половиной стакана воды и кипятить до образования жженки светло-коричневого цвета. Остудить, растопить маргарин. В жженку положить просеянную муку, маргарин, ваниль и замесить на кефире крутое тесто. Выдержать его на холоде, затем раскатать в тонких два коржа. Уложить их на влажный противень и выпекать при 220° около полчаса. Склеить коржи вареньем или сметаной и дать постоять.

300 г муки, 500 г кефира, 160 г сахара, 100 маргарина, 2 г пекарского порошка, ваниль
Хорошо заменить часть (до трети) муки крахмалом.

ТОРТ НАПОЛЕОН С ДЕТСТВА

Тесто для коржей: 200 гр сметаны, 200 гр сливочного масла, 2-3 стакана муки,

Крем: 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки, 3 ст. л. молока, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванилина.
200 гр сметаны, 200гр сливочного масла, 2-3 стакана муки смешать и поставить в холодильник на 1час.

Далее разделить тесто на 6 коржей и выпекать на пергаменте.

Крем:
1 яйцо + 1 ст. л. сахара + 2 ст. л. муки + 3 ст. л. молока взбить
ДАЛЕЕ= 1 стакан молока + 1 стакан сахара вскипятить и добавить в массу и помешивая ложкой довести до кипения. Добавить 1 пакетик ванилина.
я ДОБАВЛЯЮ 200 гр взбитого сливочного масла. Я ДЕЛАЮ ДВЕ ТАКИХ ПОРЦИИ КРЕМА.

Готовый торт надо обязательно ПОДЕРЖАТЬ при комнатной температуре, и потом намазать кремом посыпать верхний слой крошкой с орехами.

Делаем вафли с помощью специального преспособления ( у меня оно ещё с времен ссср) , промазываем каждую вафлю с 2ух сторон вар. сгущенкой и кладём вафли одну на другую. Верхний слой посыпаем орехами.