Друзья! Уж очень нужен Ваш совет. Ситуация следующая, нас пригласили в гости на новогоднюю ночь.. и сказали:

Фрукты, сладости, алкоголь, соки. Это лишним никогда не будет!

Салат «Овощи в маринаде»
Как ни поедем с друзьями на дачу, времени на готовку нет! Мясо на шашлык нарезал и все. Водка стынет! Магазинные салатики, в этом случае, не плохой выход, но, как говорится, своя готовка ближе к желудку. Я стал делать салаты заранее, в семисотграммовых банках, получилось вкусно, и теперь я готовлю их и для городских посиделок. Вот один из моих рецептов, попробуйте и фантазируйте сами.
Нарезаю половинку сладкого перчика четверть кружочком, шинкую три листа белокочанной капусты, морковку нарезаю тонкой соломкой и режу полу кружочком две маленькие луковки, белого салатного и репчатого. Лук смешиваю в миске с ложкой куркумы, она придаст ему приятный желтый цвет. Семисотграммовую банку ошпариваю кипятком и кладу на дно пол стручка чили, порезанного кружочком, три листика лаврушки, стебли укропа и пару щепоток тмина. Выкладываю послойно перец, капусту, морковку и лук. Каждый слой слегка приминаю толкушкой. На полторы части капусты по одной части других овощей. В 400 миллилитрах горячей воды развожу 100 миллилитров яблочного уксуса (можно использовать любой, по желанию) , кладу столовую ложку сахара и пол чайной соли. Вообще то, я люблю покрепче и посолонее. Но сегодня мне захотелось так! Маринад довожу до кипения и медленно заливаю в банку с будущим салатом. Завинчиваю крышку и убираю в теплое место, минимум на сутки.
Попробую салат только завтра, но и сегодня могу сказать, что получится вкусно. Маринад я солью, а овощи перемешаю в глубоком салатнике, добавив рубленую зелень, и заправлю нерафинированным, подсолнечным маслом. С горячей картошечкой вкус непередаваемый!

Хорошее игристое вино типа Асти Мартини или Мондоро, или хорошее шампанское или коньяк и коробка дорогих вкусных конфет лишними никогда не бывают

Какие-нибудь пирожные

Может быть какие- то свои фирменные соление...

Тогда возьмите бутылку хорошего вина и вкусные конфеты.... дамам цветы.. . и подарки

Тогда просто придите с отличным настроением и подарками! С НАСТУПАЮЩИМ!!!!

обычно гости приносят выпивку.... хозяева закуску, накройняк откроете, то что Вы принесли, а хозяйским буде те опохмеляться))) ) даже если у них купленна выпивка, то она не пропадет, в отличии от салатов

Торт-мороженое! Бутылка Бейлиза! Ананас! Коробка конфет! Отличное приношение !

Приготовьте рулет их красной рыбы. Нарезку рыбы уложить плотно на пищевую пленку, мелко порезать укроп и протереть твердый сыр. Свернуть рулетом на пару часов. Как раз пока доедите рыба дойдет, на месте порежите. С Новым годом!

Можно палку какой-нибудь хорошей колбасы и сыра, а также алкоголь.

шампанское лишним точно не будет!

Сладости. выпивка. фрукты. красная икра.

торт-мороженное

Хороший алкоголь, ананас, манго, мандарины. Можно баночку черной икры ;)