Блюда для торжества, праздника

посоветуйте несложный рецепт торта, на днь рождения ребенка.

Муровейная горка! могу нвписать самый быстрый и вкусный рецепт)) )

Муровейная горка.
Самое быстрое его приготовление:
Тесто:
250гр. слив. мала, 0,5 ст. сметаны, 0,5 ст. сахара 1 ч. л. соды гашенную с уксусом. Добавить муку 4 ст. и замесить тесто Охладить. Пропустить через мясорубку и выпекать. Торт уложить горкой и перемазать кремом и обсыпать тёртым шоколадом.
Крем:
250г. сл. масла, 1 банка сгущёного молока, хорошо смешать.
Рецепт обалденный!
Ирина Близнюк
Ирина Близнюк
682
Лучший ответ
вот вам сайт www.sladka.ru там столько рецептов, и простых, и сложных! Мы каждую неделю по рецептам с этого сайта делаем что-то новое
DN
Dinara Najmetdinova
72 145
В магазине очень большой выбор. НЕ МУЧАЙСЯ!!!!
Наполеон
Катюшка
Катюшка
15 168
Магазин за углом и 300р
для детей лучше обыкновенный торт с коржами и кремом Крем- более легкий. С готовыми коржами тоже получиться. Сверху шоколадная глазурь
Если есть вафельница, можно испечь вафельный торт.
А вообще могу посоветовать торт "шоколад на кипятке" - рецепт не мой, но столько раз пробовала, и всегда получается ну очень вкусно!
3 ст. муки
2ст. сахара
1,5ч. л соды не гашеной,
1пакетик разрыхлителя (15g,)
4-6 ст. ложек какао
2 яйца
1ст. молока,
1/3-1/2ст раст. масла ( чем больше какао, тем больше масла)
1ст кипящей воды.

Смешиваем все сухие продукты отдельно.
взбиваем яйца, затем добавляем масло и еще немного взбиваем.
Затем добавляем молоко и сухую смесь, но не все сразу, а в 2-3 приема и, чередуя молоко со смесью. Каждый раз хорошо взбивая. Должно получиться густое тесто .
затем наливаем стакан кипятка и еще раз вбиваем, чтобы получилась равномерная масса.
выливаем на противень и ставим в разогретую духовку на 25-30мин. при180´C готовность проверить спичкой.
Готовый тортик можно посыпать сах. пудрой, если разрезать на две части можно промазать кремом или вареньем.
Сухую смесь можно смешать заранее и хранить в закрытой дозе.
В источнике - пошаговые фотографии)
Магазин
Вот такой рецепт попробуйте, не пожалеете, понравится и вам и ребенку, красочно и очень вкусно. Такой тортик уже делала дома, очень понравился)))) )

Бисквитный торт «Фруктовая радуга»

Легкий бисквит с сочными апельсиновыми дольками внутри – изюминка этого рецепта

Для бисквитного теста вам потребуется:
7 яиц
200 г муки (5 самых полных ст. ложек)
1 ст. ложка картофельного крахмала
150 - 200 г мелкого сахара (в зависимости от желаемой сладости)
ванилин на кончике чайной ложки
Для начинки и крема:
1 апельсин
2 стакана консервированных вишен без косточек и жидкости
2 стакана отцеженной сметаны
150 г мелкого сахара
1 горсть (30-40 г) слегка поджаренных измельченных грецких орехов
1 – 2 киви
Способ приготовления:
Для приготовления бисквитного коржа отделите желтки от белков.

Одну столовую ложку сахара отложите для взбивания белков, а остальной сахар разотрите с желтками до полного растворения кристаллов сахара и увеличения массы в 2-3 раза. Растирать желтки лучше всего в керамической посуде, так как она обеспечивает хорошее трение.

Взбейте белки в крепкую пену. Когда белки начнут образовывать пену, постепенно добавьте к ним отложенную ложку сахара. Сахар придаст белкам дополнительную крепость.

К растертым желткам добавьте 3/4 взбитых белков и, слегка перемешав, по частям всыпьте просеянную муку, смешанную с крахмалом и ванилином. Перемешивайте массу движениями сверху вниз.

Добавьте к полученной массе оставшиеся белки и слегка перемешайте до однородности.

В смазанную жиром и посыпанную мукой форму выложите 3/4 подготовленного теста. Сверху положите дольки апельсина, не утапливая их. Прикройте апельсин оставшимся тестом, слегка разровняйте верх и выпекайте в разогретой до 180°С духовке 45-60 мин. Готовность коржа проверяйте деревянной лучинкой. Первые 15-20 минут духовку открывать нельзя, чтобы бисквит не осел.

Дайте готовому бисквиту остыть в форме, затем выньте его и выдержите в течение нескольких часов на дышащей поверхности – деревянной или тканевой. Надрежьте бисквит на глубину около 1 см по окружности так, чтобы толщина нижней части составляла примерно 2/3 общей высоты.

В полученный надрез вложите крепкую нитку и, придерживая верх бисквита, разрежьте его ниткой на две части.

На нижний корж положите хорошо отцеженные вишни и покройте их кремом из взбитой с сахаром сметаны. Накройте верхним коржом.

Верх и бока торта покройте сметанным кремом, украсьте обсушенными на салфетке вишнями и нарезанными киви. Часть верха и бока торта обсыпьте орехами.

Дайте торту пропитаться часов 6.