Сколько нужно кг шашлыка на 25 человек?

Смотря какой апетит у народа и что кроме мяса будет в меню.
Я на 5-6 человек беру 3кг свежего мяса (оно ведь ужарится) ну соответственно на 25- надо кг 15-17

Мы всегда рассчитывали по 0,5 на человека - вполне хватало.

примерно 0,5 кг на человека.. .
сделайте его основным блюдом много свежих овощей, зелени, а остальное по минимуму...

Одын баран нармална, да!!!

18-20 килограммов. нормально будет.

Для хороших едоков - 500 грамм шашлыка на человека, для остальных - 250-300 грамм.

Даже если шашлык не основное блюдо, его все равно нужно достаточно. Так что расчитывайте где-то на 150-200 грам на человека (приблизительно 1 шампур, 4-5 кусочков) . Ну если основная масса мужчины, то тогда 250-300, а то и вас могут съесть )))))! Они ведь если не съедят по 0,5-1 кг, то понадкусывают))))))))

так, на 17 человек мы делали 12 кг мяса, не хватило.

Вообще не понимаю, как шашлык может быть не основным блюдом)) ) При его наличии всегда ему отдается предпочтение. Так что где-то полкило на человека я б рассчитывала однозначно.
Ну и + много зелени, свежий лаваш, острый томатный соус.
Остальные основные блюда с таким набором можно исключить))

если вы планируете купить готовое мясо для шашлыка, посмотрите сколько в упаковке заливки - отнимите ее от общего веса и получите, сколько там мясо, которое пойдет на шашлык. Если шашлык - основное блюдо, т. е. к нему будут помидорчики-салатики, то в среднем 400 грамм сырого мяса на человека, если шашлык - как одно из блюд, то можете прикинуть 150-200 грамм на человека.

Это зависит от аппетита.

если у вас будут например салаты и еще какая-то закуска, думаю что по 200гр на человека (муж или жен неважно) , считаю нормой и больше некуда... всё же не свиньи так обжираться.... всего по маленьку должно быть... .

извините что так грубо написала... просто удивляюсь, люди такое тут пишут.... только бы за чужой счет обожраться...

по 1 кг на человека. и то может не хватить

Мяса без косточек хватит 15-16 кг. Если вы говорите, что много ещё всего остального будет. Тем более, что шашлык вы подадите после того, как гости уже успеют достаточно закусить всякими салатами.

Мы всегда берем по кило на человека.

Если собираются друзья, то нужно рассчитывать по 1 кг на человека. А если просто знакомые или коллеги - то по 0,5 кг на человека. Потому что в хорошей компании близких людей человек чувствует себя непринужденно и кушает больше!

Ну вот мы допустим берём на 10 человек 15 кг и вроде хватает всегда

я думаю что по 300 грамм на каждого достаточно конечно если есть ещё какие то блюда!

Думаю 12 кг вам достаточно.

Мы покупаем мясо на шашлык по 0.5-0,7 на человека. "Пусть лучше останется чем не хватит !!!"