Подскажите рецепт простого в приготовлении и очень вкусного Кулича.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/42828/#comment1644326 И приятного аппетита!! !С праздником!

Рецепт пасхального кулича:
Ингредиенты:
- 1 кг муки
- 1,5-2 стакана молока
- 6 яиц
- 50 г дрожжей
- 1/2 ч. л. соли
- маргарин 0,5 пачки
- 1/2 пакетика порошка ванилина
- изюм, орехи, цукаты
- какао порошок
- сахарная пудра
Приготовление:
Развести в тёплом молоке дрожжи, добавить 1/2 муки, всё перемешать и поставить в тёплое место.
Яичные желтки растереть добела с сахаром и ванилином.
Когда дрожжевая смесь увеличиться в 2 раза, добавим растопленное масло, взбитые в пену белки и оставшуюся муку, вымесить тесто, поставить в тёплое место.
Когда тесто поднимится, то в него добавить промытый и высушенный изюм, орехи, цукаты.
На дно кастрюли кладём кусок промасленной бумаги. Заполним кастрюлю тестом на 3/4 ( кастрюля должна быть большой) . Верх смазать яйцом. Затем в духовку, не очень горячую (150-180 градусов) .
Время приготовления 50-60 мин.
Светлой Вам Пасхи!

Простой кулич

500 г муки
1/8 л молока
100 г сливочного масла
3 яйца
100 г сахара
1/4 ч. л. соли
100 г изюма
30 г миндаля
ванилин
кардамон по вкусу
1 пакетик быстродействующих дрожжей
Глазурь:
1 белок
1 стакан сахарной пудры
несколько капель лимонной кислоты

Сразу скажу - 500 г муки многовато, слишком крутое тесто получается, либо молока надо больше. Замесить тесто, дать настояться, разложить по формам и выпекать при 200 градусах.
Для глазури 1 белок растереть с 1 стаканом сахарной пудры и несколькими каплями лимонной кислоты.
Лучше сделать погуще, а то растечется!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!