подскажите рецепт простого и вкусного торта без выпечки

"Муравейник". Грецкие орехи ломаются с печеньем Юбилейное и смешиваются с вареной сгущенкой. Лепим горкой и на полчаса в холодильник. Все. В 70-е годы был очень популярен)

Непеченый торт
Печенье бисквитное 200 г, сливочное масло 40 г, творог 450 г, сахарная пудра 40 г, цедра лимона, сок лимона 2 шт. , виноград 100 г.
Раскрошить бисквитное печенье, распустить на слабом огне сливочное масло, смешать печенье и масло. Распределить тонким слоем на дне разъемной формы для торта. Соединить в глубокой посуде творог, сахарную пудру, цедру и сок лимонов. Выложить массу на форму и поставить на холод на полчаса. Аккуратно достать торт из формы и украсить свежим виноградом или листиками мяты.
Непеченный торт
сливочное масло 200 г, сухари ванильные 200 г, яйцо 1 шт. , сахар.
Сливочное масло растереть с молотыми ванильными сухарями, сырым яйцом и сахарным песком по вкусу. Полученную густую однородную массу плотно уложить в форму, смоченную водой и поставить на холод. Через 2 часа вынуть торт, облить сиропом или вареньем и подать к столу.

Непеченный торт
печенье 300 г, масло сливочное 300 г, сахар 1,5 ст. , молоко 1,5 ст. , яйцо 1 шт. , мука картофельная 1 ч. л. , мука пшеничная 1 ч. л. , орехи 1 ст. , ванилин.
Картофельную и пшеничную муку хорошо смешать в кружке, разбавить 0,5 ст. холодного молока, добавляя его постепенно, и влить в кастрюлю с кипящим молоком (1 ст.) . Помешивая, проварить до густоты, затем остудить. Масло, сахар и яйцо растереть, добавить в эту смесь остывшую мучную массу и ванилин. Когда весь сахар в креме разотрется, всыпать в крем раздробленные орехи и печенье. Размешать массу и положить в форму, выстланную промасленной бумагой. Разровнять массу ножом и поставить в холодильник. Вынуть торт из формы, снять с него бумагу и подавать, украсив половинками орехов и измельченным печеньем.

Напеченный торт
сахар 1,3 ст. , масло сливочное 200 г, молоко 4 ст. л. , яйцо 1 шт. , печенье 400 г, какао 2 ст. л.
Молоко и масло растопить на медленном огне, добавить какао. Белок взбить с 1/3 ст. сахара, желток растереть с оставшимся сахаром. Все смешать и залить этой смесью измельченное печенье. Выдержать 1 час при комнатной температуре. Потом массу выложить на полиэтилен и придать форму колбаски. Поместить на холод до полного застывания.

Торт Ночка (Непеченный)
печенье 200 г, сахар 1 ст. , какао 3 ст. л. , орехи молотые 0,5 ст. , изюм 2 ст. л. , вода 3 ст. л. . Крем: яйцо (белок) 1 шт. , сахар 3 ч. л. .
Какао и сахар растворить в воде, на огне довести до кипения. Измельчить печенье, добавить орехи, изюм и растопленный сахар с какао. Перемешать и залить взбитым белком с сахаром. Полученную массу завернуть в пергамент, придать любую форму и поставить на холод.

Торт без выпечки из сухарей с изюмом
400 г сухарей ванильных, 400 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. изюма, 3 ст. л. сахара, шоколад.
Приготовление рецепта: Промыть перебранный изюм и распарить в кипятке. Растереть сырые яйца с сахаром и сливочным маслом. Добавить молотые ванильные сухари и изюм. Массу хорошо вымешать, плотно уложить в гладкую форму, смоченную водой, и поставить на холод на 2-3 ч. Выложив торт из формы на блюдо, посыпать тертым шоколадом и подать на стол.

Торт сухарный со сливочным кремом
1 ст. сухарей из пшеничного хлеба, 6 яиц, 3/4 ст. сахара, 1/2 ст. орехов измельченных, ванилин по вкусу. Для крема: 200 г сливочного масла, 250 г сгущенного молока
Сухари просеять через сито. Желтки отделить от белков и растереть добела с сахаром, добавить ванилин, орехи, сухари. Массу размешать и ввести взбитые в пышную пену белки. Еще раз аккуратно вымешать и выложить в форму или сковороду, выстеленную промасленной пергаментной бумагой. Выпечь в духовке при температуре 200-220 С. После охлаждения разрезать на три слоя, каждый смазать сливочным кремом и уложить друг на друга, придав торту первоначальную форму. Крем. Размягчить сливочное масло и, взбивая, добавить частями сгущенное молоко. Крем взбить до пышной консистенции.

сайт готовим. ру

на слой печенья, слой творожной массы с изюмом. можно украсить сверху сливками и кусочками фруктов.

Много фруктов кусочками+ сливки взбитые!! ! И вкусно! И полезно! И быстро!!!

Возьмите пару пачек обычного печенья. печенки обмакните в крепком кофе. Слои печенья перемазывайте взбитой сметаной с сахаром, можно добавить ещё взбитый творог если есть. Последний слой печенья полейте шоколадом.

Купите готовые коржи, например вот такие
Ну а крем я например делаю так: Банка сгущенки, пачка сливочного масла, всё это взбить хорошенько миксером (можно и ложкой, но будет долго) , получается нежный крем, делю на две части, во вторую часть добавляю какао, мажу готовые покупные коржи, сначала белым кремом, потом шоколадным кремом, верх тортика тоже намазываю кремом и посыпаю тёртым кокосом (продаётся готовый в пакетиках) или тру шоколад на тёрке, можно всё вместе и кокос и шоколад, либо тёртым печеньем, вобщем как душе угодно и вуаля - тортик готов !!!

Форму со съемными бортиками выстелить пленкой (чтоб легко вынуть потом) , выложить корж, разровнять, сверху вылить крем, можно 1/2, затем размоч. сухофрукты или обсуш. фрукты из компота, затем снова крем, украсить теми же фруктами или комочками из остатков коржа. Корж: кукурузные хлопья, около 200гр. шоколада, можно доб. домашней шок. глазури, той которая застывает. Перемешать, так чтоб шоколад полностью покрыл хлопья (иначе размокнут) , если массы получиться много можно слепить небольшие комочки для украшения. Крем: творог протереть через сито, доб. сливки или сметану жирную, сахар, можно доб. пюре из банана или сок и цедру лимона или апельсина- все по вкусу, размоченный желатин (см. по инструкции на упаковке) . Делала в разных вариантах всем понравилось.

Шалашик. нужно 24 штуки квадратного печенья, творог, какао и сгущенка.
берете обычный пакет, режете и пленку расстилаете на столе. кладете 12 штук печенья (3х4), потом слой творога. потом еще 12 штук и творог, только смешанный с какао. потом стягиваете пленку, так чтобы получился шалашик - как бы так объяснить.. . ну треугольником!
сверху облить сгущенкой и в холодильник. потом можно резать как рулет. вкусно ужасно

берем печеньки рыбки, главное не соленные! заливаем йогуртом и сметаной, а затем лепим из нее какую-нить форму. чтобы было вкусно можно слоями выложить кусочки фруктов. а сверху посыпать орешками. ставим на некоторое время пока не пропитается, а потом можно приступать к дигустации. получается вкусно