Блюда для торжества, праздника

курица,ананасы,сыр.что можно приготовить?

Добавьте перчик сладкий и сделайте такой вот салат.
Салат "Курочка в шляпке".
Понадобится:
600 г куриного филе
3 колечка ананаса консервированного
5 ст. л сиропа от ананаса
2 ст. л. лимонного сока
1 большой перец болгарский (у меня был жёлтого цвета)
1 луковица
150 г сыра ("Гауда")
3-4 пёрышка зелёного лука
1 зубчик чеснока
0,5 ч. л. порошка карри
2 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. растительного масла
3 ст. л. сметаны
соль, перец по вкусу
Куриное филе нарезать кусочками и обжарить в 1 ст. л. растительного масла 10 минут.
Затем посолить по вкусу, влить 4 ст. л. сиропа от консервированного ананаса и 1 ст. л.
лимонного сок, тушить 5 минут. Добавить порошок карри, перемешать, накрыть крышкой, снять с огня и оставить настаиваться. Луковицу мелко порезать, уложить тонким слоем на тарелку, залить смесью из 1 ст. л. соевого соуса и 0,5 ч. л. лимонного сока, запекать в микроволновке
2 минуты. Болгарский перец запечь со всех сторон на газу до почернения, затем положить в целлофановый пакет на 5 минут. Затем почистить его от шкурки, нарезать кусочками и измельчить в блендере вместе с порезанными кусочками ананаса и печёным луком. Добавить к овощам 0,5 ч. л. ложки лимонного сока, 1 ст. л. сиропа от ананаса, 1 ст. л. соевого соуса,
соль, перец по вкусу и ещё раз прокрутить в блендере. Зелёный лук мелко порезать, сыр натереть на тёрке. На тарелку в серединку выложить курочку с помощью кольца (его можно вырезать из пластиковой бутылки) , верх и бока куриной основы покрыть овощным соусом, посыпать салат вокруг тёртым сыром и зелёным луком в виде полей "шляпки". Сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком и полить сверху полученным соусом салат. Очень ароматный и сытный салат готов!
Можно украсить "Шляпку" бантиком из зелени.
Elena Lomakina
Elena Lomakina
63 426
Лучший ответ
Конечно есть слоистый салат, туда еще надо яйцо, майонез, грецкий орех смешанный с чесноком - все это слоями в произвольном порядке засыпать сверху тертым желтком и гранатовыми ягодками.. . Но по отдельности каждый продукт самодостаточен и вкусен...
салат конечно, будет очень интересное сочетание - только майонезом не заправляйте - лучше только лимон
курицу в микроволновке, сыр на хлеб, ананас.... ананас на праздник))
SB
Sa Bi Ra
1 261
отбивные: отбейте куриное филе, посолите, поперчите, расложите кружочками ананас, смажьте майонезом, сверху тертым сыром и в духовку. Приятного аппетита!
курица-ананасный сыр =))))))))))))
салат конечно же
А!
Айгерим !
247
сделать куринные отбивные на противень их, сверху ананасы разложить колцами всё обильно майонезом смазать, и сверху тертый сыр.
курицу порезать на мелкие кусочки чем мельче тем лучше ананас порезать соломкой обжарить в слив масле 1 мин слегка подс курицу сложить в протвень сверху ананасы и в духовку на 15-20 мин затем вынуть засыпать тертым сыром и еще 5 мин ОБЪЕДЕНЬЕ