Нам понадобится горбуша, сок лимона, укроп, репчатый лук, немного твердого сыра, специи для рыбы, майонез, фольга и картофель для гарнира.
Сначала разделите рыбку на порционные кусочки. Посолите хорошенько, поперчите и посыпьте приправой для рыбы (я беру орегано) . Полейте соком лимона, добавьте зелень и майонез. Оставьте мариноваться на 20-30 минут.
Нарежьте маленькими кубиками сыр. Вложите в каждую порцию рыбки кусочек сыра, рубленую зелень и нарезанный кольцами лук.
После этого каждый кусочек заверните в фольгу так чтоб сок не вытекал в процессе приготовления.
Готовиться это блюдо 20 минут, благодаря фольге долго не остывает. В качестве гарнира подойдет отваренный картофель со сливочным маслом. Помидоры, огурцы и другие овощи, которые любите.
Блюда для торжества, праздника
напишите срочно рецепт горбуши в фольге и в духовке, очень надо и поподробней
1.1.Мариновать (развести в стакане хол. кипятка соль, перец и сок половины лимона). Положить в миску, полить маринадом и на 20 мин. в холодильник
2.2.Выложить сверху лук мелко порез.
3.3.Отвар. порубленые яйца
4.4.Тёртый сыр
5.Завернуть в фольгу (для корочки оставить отверстие в фольге) и оставить в духовке мин. на 25
2.2.Выложить сверху лук мелко порез.
3.3.Отвар. порубленые яйца
4.4.Тёртый сыр
5.Завернуть в фольгу (для корочки оставить отверстие в фольге) и оставить в духовке мин. на 25
Я делала так-обжаривала на раст. масле шампиньоны с луком и морковкой, начинила этой начинкой рыбку, предварительно подсоленную и подперченную, зашила нитками, чтобы начинка не выпадала, фольгу протерла раст. маслом, плотно завернула и запекала в духовке на решетке до готовности (мин 20-25)..Получилось очень вкусно..
Похожие вопросы
- подскажите рецепты курицы в фольге запеченной в духовке?)
- Как приготовить гуся в фольге, зажаренного в духовке???
- срочно!!! рецепт утки в духовке!!! чтоб на БИС пожалуйста утки в духовке!!
- Напишите пожалуйста, рецепт только подробный, рождественского калача! Не куличика а калача))
- Напишите пожалуйста рецепт. Кто умеет из ржаной муки готовить хлеб в домашних условиях без хлебопечки в духовке?
- Поделитесь рецептом приготовления индейки , хочу запечь в духовке? Чтоб было оЧень вкусно)))
- Изысканое блюдо в духовке, из мяса, рецепт, но из мяса, но в духовке?
- дайте рецепт горбуша запеченая под овощами с лимоном
- Поделитесь рецептом свинины в фольге.
- Подскажите рецепты вкусного приготовления мяса, курицы в духовке. и салатов
http://www.say7.info/cook/recipe/251-Gorbusha-zharennaya.html