ДРАНИКИ С МЯСОМ 1 кг картофеля, 3 луковицы, 300 г. свинины и 300 г. говядины, 3 яйца, мука, растительное масло.
Картошку почистить и натереть на МЕЛКОЙ!! ! терке, дать немного постоять, слить отстоявшуюся воду, добавить 2-3 столовые ложки муки, два яйца, перемешать. На сковороду налить растительное масло, разогреть, выложить ложкой картофельный блинчик, сразу же на него положить лепешку фарша, сверху снова картофельный блинчик. Жарить с двух сторон до образования золотистой корочки. Приготовление фарша: говядину, свинину, луковицу и размоченную в молоке булку (10-15 процентов от объема фарша) пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйцо, вымесить и поставить в прохладное место на 30-40 минут. К драникам с мясом готовят разнообразнейшие соусы, рецепт которых можно узнать у меня. На сколько порций: 10.
Блюда для торжества, праздника
нужен совет. Чем угостить свекровь?
грибочками...:)
да что не приготовишь все равно не угодишь.. приготовь еду!
Сациви из баклажанов.
5-6 баклажанов, подсолнечное масло, зелень петрушки, кинзы, базилика, сельдерея. 200 г репчатого лука, 200г очищенных грецких орехов,
стручковый перец, 1/2 ч. л. корицы и гвоздики, шафран, уксус, соль
Баклажаны промыть, нарезать кружочками в 1-1,5 см, посолить, накрыть полотенцем и оставить на 40 мин. Потом осторожно отжать из них сок.
Обжарить до образования румяной корочки. Горячими уложить их на блюдо, посыпать очень мелко нашинкованным луком, зеленью петрушки, базилика и сельдерея, залить кипящей ореховой подливкой и остудить
ОРЕХОВАЯ ПОДЛИВКА: орехи хорошо растолочь с солью, чесноком, зеленью кинзы и стручковым перцем, добавить молотые корицу и гвоздику, шафран, виноградный уксус (по вкусу) или гранатовый сок, перемешать, развести 3-4 стаканами воды и варить 15-20 минут
5-6 баклажанов, подсолнечное масло, зелень петрушки, кинзы, базилика, сельдерея. 200 г репчатого лука, 200г очищенных грецких орехов,
стручковый перец, 1/2 ч. л. корицы и гвоздики, шафран, уксус, соль
Баклажаны промыть, нарезать кружочками в 1-1,5 см, посолить, накрыть полотенцем и оставить на 40 мин. Потом осторожно отжать из них сок.
Обжарить до образования румяной корочки. Горячими уложить их на блюдо, посыпать очень мелко нашинкованным луком, зеленью петрушки, базилика и сельдерея, залить кипящей ореховой подливкой и остудить
ОРЕХОВАЯ ПОДЛИВКА: орехи хорошо растолочь с солью, чесноком, зеленью кинзы и стручковым перцем, добавить молотые корицу и гвоздику, шафран, виноградный уксус (по вкусу) или гранатовый сок, перемешать, развести 3-4 стаканами воды и варить 15-20 минут
Старайся как для родной, ничего не жалей.
запеките овощи под сыром. . слоями выложить баклажаны, перец, помидоры. . посыпать специями .. полить сметаной, взбитой с двумя яйцами и посыпать тертым сыром. . Если хотите сытнее.... можно добавить слой отваренного до полуготовности риса и куриным филе предварительно отбитым..
ужин приготовьте: салат (ы) , закуски, горячее, если печь умеете - пирожок, или купить к чаю, и бутылку вина
килыми щами
если в хорошем! -приготовь ужин, чтоб она обзавидовалась, какая ты хозяйка, пару салатов изделикатессов, мясное блюдо и вино с десертом.
Фруктами или другим десертом.
Это в хорошем смысле вопрос или с подвохом? :)
Приготовь Фугу))
Тем, что лучше всего у тебя получается. Одно из фирменных. Она же прийдет смареть, чем сыночка ейного кормят!! ! Не схуднул ли!
бейсбольной битой
таким блюдом чтоб язык проглатила
Похожие вопросы
- Поступил заказ от внучки. Нужен совет.
- Как готовить марципан? И торт с ним же? Ссылки в инете не предлагать, нужен совет из личного опыта!!!
- Подскажите пожалуйста, что можно приготовить на романтический ужин? Очень нужен совет
- Очень нужен совет! У сестры день рождения, я ответственная за стол.
- Нужен совет. Как отпраздновать юбилей на работе. Человек 30-40. Поскажите несложные рецепты, поделитесь опытом
- Нужен совет профессионалов!
- Нужен совет опытных хозяек.
- нужен совет! ! посоветуйте пару тройку простых, но вкусных блюд на праздничный стол
- девочки,нужен совет-что приготовить на роматический ужин,только легкое-салатик,десерт какой нибудь?:)
- Намечается Днюха, нужен совет!!!