Блюда для торжества, праздника

Чтобы такого приготовить на романтический ужин при свечах.Какие мысли?

Настенька .
Настенька .
7 944
Говядина по-французски.
Давно ничего их французской кухни не ел. Ну, держитесь, братья мусью, я не хуже вас умею готовить. Для начала 250 грамм говяжьего гуляша солю и поливаю соком половины лимона. Пусть постоит пол часика, а я пока займусь овощами. С цветной капусты срезаю верхние кочешки, хватит одной жменьки (это столько, сколько помещается в ладони) . Чищу одну картофелину и нарезаю кубиком, а морковку соломкой. Говядину посыпаю смесью душистых перцев и обжариваю на раскаленной сковородке. Складываю ее в кастрюлю и, добавив немного кипятка, ставлю тушиться на маленьком огне. Что бы она стала мягкой ей надо потушиться около часика, главное следить, что бы вся вода ни выкипела и доливать понемногу. Через сорок минут кладу к мясу картошку и цветную капусту, пускай тушатся вместе. Я пока займусь соусом. Пол головки рубленого лука пассирую с морковкой, посыпаю чайной ложкой муки и поджариваю. Развожу белым, сухим вином до консистенции кефира и добавляю пару столовых ложек томатной пасты и ложку горчицы. Горчица отечественная, если бы была Дижонская, можно было положить в четыре раза больше. Хорошенько перемешиваю, выливаю соус в кастрюлю и еще раз перемешиваю. За десять минут, мясо и овощи пропитаются соусом, а соус букетом перцев из мяса.
Да, такое блюдо просто в миску не плеснешь. Фигурную тарелку из темного стекла, украшаю листиком салата, выкладываю несколько ложек говядины по-французски и посыпаю листиками петрушки. Рядом ставлю маленькую тарелку со свежими булочками и бокал красного полусладкого вина. Я вообще- то не поклонник вин, но по-французски так по-французски. Может помолиться еще? Нет, прости Господи, такой аромат, что терпеть не могу!
***анфисочка ***
***анфисочка ***
64 200
Лучший ответ
Настенька . Алексей,вы как всегда ,описываете так,что удержаться сложно чтобы не потекли слюнки!
ТОРТ " СЮРПРИЗ"
Пломбир 400 г, яйца (белки) 150 г, сахарная пудра 150 г, бисквит готовый 200г, фрукты консервированные 200 г, коньяк или ром 40 г.
На металлическое блюдо уложить ломтики готового бисквита, на них- нарезанные тоненькими ломтиками консервированные фрукты ( яблоки, груши и т. д. ), сверху положить брикет пломбира и покрыть его сначала ломтиками фруктов, а затем- кусочками бисквита.
Предварительно охлаждённый яичный белок взбить с сахарной пудрой, покрыть им верх и бока подготовленного бисквита, после чего запекать в жарочном шкафу при температуре 260 в течение 1-2 мин.
Готовое блюдо посыпать сах. пудрой, вокруг налить ром или коньяк, поджечь его и блюдо немедленно подать на стол.
Легкие закуски и хороший алкоголь!
Главное свеженький комплект нижнего белья, благоухать должна сама.
Настенька . Вопрс о другом =)
А вы я смотрю знаток =)
Анастасия Городничая некоторые любят, наоборот, немытое тело ...а искусственные запахи отталкивают, когда дама надушена как покойник
яичницу с ветчиной из 10 яиц обязательно.
пирог шарлотка с яблоками
фруктовый салат из апельсинов с орехами залить сметаной.
Легкое полусладкое вино
Все очень афрозодикально и придает аромат интиму
Настенька . про яичницу вааще не поняла =) почему яичница то из 10 яиц должна быть?
Что-то легкое, ведь вы еще надеетесь на продолжение.. . Я недавно приготовила романтический ужин в японском стиле: суши, шампанское, аромапалочки, массаж и ванна.. . Было супер, мужу очень понравилось.
Настенька . да,мужья они такие,Немного отойдешь в сторогу от борща и котлет-так уже на седьмом небе от счастья =) Спасибо нам за то что мы такие хорошие,и изощряемся над разными романтическими ужинами =)
ролтон)
окорочка в духовке
салат: листья салата, помидоры черри, жёлтая паприка, сыр тёртый, виноградный уксус.
на второе: рис и куринное филе в сливках с ананасами - легкая и в то время питательная пища, перед отличной ночью)
Настя Гусева а на третье - компот!