Ваше коронное блюда на Новый год?

оливье и торт наполеон !

пельмени с сюрпризами

Свинина в сыре, Олимпийский салат, торт Панчо

салат из куринной грудки с ананасами и фасолью...,

цезарь с креветками
тигровые креветки в сливоч. соусе

У меня холодец. Вкуснее своего ела только у своей мамы.

Коронные блюда - конечно же, СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ и ПЕЛЬМЕНИ (естественно, собственного приготовления).. .
Какие новогодние праздники без этих блюд !!!
Со мною многие согласятся, особенно те, кто живет в СИБИРИ!
Поддержите меня, сибиряки!

испеку большой капустный пирог, запеку мясо в фольге, салатов разных наделаю

У нас ни один праздник не обходится.... только не забрасывайте помидорами.... без селедки под шубой. Еще вероятно будет холодец и свиные рулеты с черносливом, ну и конечно немного того салатика, немного этого, еще вот тот попробовать приготовить надо и про тот давно рассказывали надо сделать потому как выглядел на дне рождении подруги очень вкусно и много чего еще по русской народной традиции =)

1) Салатик. - Фасоль консервированная белая "Господарочка" (без томата) - ! банка 0,5 л . Грибы шампиньоны 300-500г, сыр твердый приблизительно 300г, Все потереть на крупную терку. Прибавить немного чеснока, заправить жирным майонезом. 2) Картофель. Чистим, режим кружочками или брусочками. Я все это делаю прямо на столе или в миске, посолить, поперчить. Лук- почистить, порезать кольцами или полукольцами. Перемешать с картофелем. Иногда прибавляю резаную тоненько кружечками морковь, Взять протвинь или широкую алюминиевую или любую другую кастрюлю, но не эмалированную, налить немного масла растительного, сложить туда овощи + лаврушку+ приправки. Теперь берем куринные окорочка, солим, перчим, смазываем обильно майонезом и укладываем их поверх картофеля, еще выдавливаем майонеза поверх. Ставим в духовку. Когда будет готовое блюдо-это вы сами определите по виду. В конце я открываю крышку и зажариваю по желанию курин. окорочка до корочку. Вкусно и холодное и го рячее блюдо. Приятного аппетита.

заливная рыба )))))

ОЧень люблю гранатовый салат:
Вареную свеклу порезать тонкой соломкой. Чернослив замочить в теплой воде, затем порезать тонкой соломкой. Добавить грецкие орехи и чеснок (отжатый через чеснокодавилку) от души, майонез. Все смешать
Сверху посыпать толстым слоем красный гранат.
Сделать в пакете маленькую дырочку, положить ложку майонеза, украсить сверху сеточкой.