Что будете готовить на Новый Год? Горячее,салаты!

ЗАКУСКИ:
1) ПОМИДОРЫ С МЕДОМ И ЧЕСНОКОМ (очень вкусно)
2) ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ В "ШУБЕ"
3) ПЕРЕЦ МАРИНОВАНЫЙ (ЗАГОТОВКА С ЛЕТА)
4) СЫРНЫЙ РУЛЕТ (начинка курица, жарен. лук, грибы)
5) ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ
6)АРОМАТНЫЙ ЯЗЫК (это когда язык засаливают с чесночком на 7 дней)
7)БАКЛАЖАННЫ ОСТРЫЕ (ЗАГОТОВКА С ЛЕТА)
8)ХОЛОДЕЦ
9)МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ (не остРая так как ее очень любит сыночек)
10) КРУГЛЫЕ БУТЕРБРОДИКИ С ЧЕРНОЙ И КРАСНОЙ ИКРОЙ В "ШУБЕ" ИЗ ЗЕЛЕНИ.
11)ФОРЕЛЬ+СЕМГА СЛАБОСОЛЕННЫЕ.
12)ОПЯТА МАРИНОВАННЫЕ
13)НАРЕЗКА КОЛБАС, МЯСА, ГРУДИНКИ.
14)ГОРБУША ФАРШИРОВАННАЯ МОРСКИМ КОКТЕЙЛЕМ
15)ПОМИДОРЧИКИ+ОГУРЧИКИ МАРИНОВАННЫЕ (ЗАГОТОВКА С ЛЕТА)

САЛАТЫ:
1)ОЛИВЬЕ.
2)САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ. .
3)САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"
4)САЛАТ"ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"
5)САЛАТ " ЭЛЛЕГИЯ"
6) СЕЛЕДОЧКА ПОД "ШУБОЙ"
7) САЛАТ "МИМОЗА"(с печенью трески)

ГОРЯЧЕЕ:
1) МЯСО В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ
2)ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУР
3)ПЛОВ В ТЫКВЕ.. .
4)КАРТОШЕЧКА КРУГЛАЯ С УКРОПЧИКОМ

СЛАДКОЕ:
1)ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ И КАПУСТКОЙ (пеку сама)
2)ТОРТ"КИЕВСКИЙ"(ПОКУПНОЙ, ПРИВЕЗУТ ГОСТИ С УКРАИНЫ)
3) КОНФЕТЫ И ПИРОЖЕННОЕ (покупные)

УЖ ЕСЛИ ПИСАТЬ ПОЛНЫЙ СПИСОК, ТАК ПИСАТЬ.

НУ И ФРУКТЫ КОНЕЧНО.. .

СРАЗУ ОГОВОРЮСЬ НАРОДА СОБИРАЕТСЯ МНОГО ОТ 15 ДО 20 ЧЕЛОВЕК

индейку, фаршированную рисом, курагой и черносливом. рыбу под маринадом, оливье, селедку под шубой. квашенная капуста и маринованые грибы уже готовы. ну и нарезка всякая будет

запеку вкусную рыбку потому как дешевле выйдет чем мясо, салатики какие любит кролик)))

ой много чего. вот сейчас ужде готовлю. сегодня канун рождества католического. завтра праздник. муж морепродуктами занимается а я тут извращаюсь. чёнибудь нашего русского .католики сегодня едят рыбу. а завтра урааа мясооо!

Шашлык, несколько салатиков (обязательно крабовый!), нарезка и ВОДКА!!!: )

запеченный фаршированный поросенок лапшой и печенкой
запеченная индейка в горчице и меде
утка фаршированная яблоками
язык под майонеззом
окорок запеченный в рукаве
фаршированная курица по царски, налистниками
холодец, домашний петух и бр. курица
шампиньоны маринованные, домашние
форель самопол
3-4 салата, мясной, моропродукты, грибной, греческий
нарезки, оливки, маслинки, соления... .
хлебушек домашний
канапешки или бутрики с икрой
ну и пару тортиков эстерхази и шоколадный