Блюда для торжества, праздника

Делать ли на Новый год горячее? Или салатов хватит?

мы практикуем в новогоднюю ночь только шампанское и фрукты.... а салаты и горячее только 31 на ужин провести старый год ...ну и конечно-же 1 января днём - ешь не хочу))))))
ТМ
Татьяна Медведева
12 092
Лучший ответ
мы всегда делаем
Лена Орищенко
Лена Орищенко
78 448
Мы горячее в обед поедим. На ночь салаты и закуски
Курицу запеки.
Я давно не делаю. Пару салатиков, фрукты, десерты.
Поделюсь свои новогодним процессом и закусками!
Начать как всегда с салатов (вот мои 5 любимых в моем блоге: garryspirit.ru/2016/09/18/five_favorite_salads/), нарезку заготовить — колбаска, шейка, сырная тарелка, бутерброды с красной рыбкой или икрой (или нарезка красной рыбы) грибочки маринованные с чесночком, можно тарталетки нафаршировать: 1. жареными грибками с желтком и майонезом 2. Печень трески с яйцом, лучком и майонезом...
Проводили старый год - выпили за новый шампанского:
а в это время в духовке тихонечно шкворчит и наполняет гостиную суперароматами:
- либо утка или гусь с яблоками (берите только покрупнее - лучше венгерскую)
- либо мясо-по-азиатски (офигенно - есть рецепт на моем блоге)
- Либо можно целую рыбу запечь - типа форели или пару сибасов (лучшая из белой рыбы).
Телик посмотрели, конкурсы провели, на улицу сходили - салют попускали, караоке, танцы....
Проголодались - и вот оно - горячее с картошечкой... 8-)))
Анна Трофимова
Анна Трофимова
61 738
зачем тебе горячее, ночью жрать вредно) салатом обойдемся)
ВЗ
Вера Зорина
58 648
Мы в этом году будем маленькой не особо прожорливой компанией и хотим обойтись салатами и нарезками. Но муж требует горячее, будет порция для него персонально
Нам хватает салатов.
Филипп Филиппович рекомендует закуски горячие
Елена Коровина
Елена Коровина
11 588
Я готовлю. Но до него редко дело доходит. Зато утром ( или днем) 1 января не надо ломать голову, чего поесть сварганить. Естесно остаются всякие салаты, но хочется чего то более существенного уже.
Елена Титова
Елена Титова
6 498
сделай легкое горячее например жульен с пюре в тесте
Анна Чернова
Анна Чернова
4 071
Горячее обязательно делаю, но что-нибудь не слишком тяжелое и калорийное, например курицу запекаю с картофельным пюре - просто и очень вкусно. Ну и главное - не переедать. Многие тут пишут "на ночь вредно", ну а кто собирается спать в Новогоднюю ночь? Если в 12 покушать, а лечь спать в 5 утра - то все нормально!
Горячее обязательно надо, например картошка пюре и солянка
горячее, салаты, закуски, бухло