напишите рецепт кутьи..) и желательно без мака... ) и желательно без мака...

Кутья из пшеницы с вареньем

Для рецепта вам потребуется:

пшеница - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана (или 100 г меда)
соль - по вкусу
ягоды или фрукты из варенья - 1 стакан

Пшеницу перебрать, промыть, всыпать в кипяток, довести до кипения, откинуть на сито, облить холодной водой, сложить в кастрюлю или глиняный горшок, снова залить водой, вскипятить, плотно закрыть крышкой и оставить в духовке до готовности зерен. Готовую пшеницу остудить. Из варенья выбрать стакан ягод и фруктов и осторожно смешать с пшеницей. Если нужно, подлить немного сладкой кипяченой воды.

--------------------------------------------------------------------------------

200 гр риса,
50 гр сладкого миндаля,
6 зерен горького миндаля,
100 гр изюма без косточек,
100 гр мелкого сахара
Поставить на огонь рис. Когда вода закипит, откинуть на сито, дать стечь воде, облить его холодной водой, снова сложить в кастрюлю, залить на три пальца выше водой и дать уварится до мягкости.
Между тем обварить весь сладкий миндаль и норму горького, очистить, мелко истолочь, сложить на блюдо, прибавить ложку сахара и ложку воды, размешать.
Когда рис готов, слить воду, остудить, выложить на миндаль, все перемешать и всыпать остальной сахар. В это же время приготовить изюм: перебрать, вымыть и, вскипятив 1 раз в воды, откинуть на сито. Дать стечь воде, а изюм выложить в готовый рис, перемешать и подавать к столу. К кутье подают мелкий сахар, вино.

Рис отваренный, немного изюма и добавленный мед, мммммммммммм вкусняшка

Все тоже самое, но не добавляй мак. Можно курагу, чернослив, любые орешки и фрукты которые твоей душе угодно!!

Состав :

Рис
Изюм или орешки, фрукты, сушёные сухофрукты ...короче всё что хочешь:)) )

Приготовление

Изюм, промыть и высушить. Рис варим до полуготовности, подсластить сахаром или мёдом, можно сгущёнкой. Перемешать .
Готово!

С рождеством тебя))))