Хачапури русифицированные
Тесто:
250 г творога
1 яйцо
1/4 ст. л. сахара
соль
1/2 ч. л. гашенной уксусом соды
150 г растопленного маргарина
1,5 стакана (250 граммового) муки
Начинка
Приготовленное мягкое тесто, разделить на 2 части:
НАЧИНКА:
150 г натертого сыра, любого (я делала с адыгейским, но с сырами твердых сортов, мне больше нравится)
1 яйцо
зелень
2-3 зубчика чеснока
1 ст. л. сметаны или майонеза
соль по вкусу
Тесто раскатать в виде лепешек (я делала к приходу гостей двойную порцию, поэтому на весь противень раскладывала)
Выложить начинку.
Накрыть второй частью теста.
Наколоть вилкой, смазать яйцом (я забыла) .
В духовку на 200 градусов С на 30-35 минут.
---------------------
Хачапури в лаваше.
Ингридиенты:
* лаваш тонкий 3 листа
* яйцо 1 шт.
* для начинки:
* 300 г сулугуни
* 1 пачка (250 г) 9% творога
* 60-70 мл растопленного сливочного масла
Приготовление блюда:
Листы лаваша разрезать пополам. Масло растопить. Яйцо разбить в емкость и немного взболтать. для приготовления начинки смешать творог и натертый сыр. Лаваш смазать растопленным маслом, выложить начинку, свернуть лаваш в виде конвертика. не забыв при этом. хорошенько смазывать все слои яйцом. Все лаваши-конвертики перенести на смазанный маслом противень. Хорошо смазать поверхность лавашей яйцом и поставить в духовку. Выпекать 5-7 минут при 180 градусах.
Блюда для торжества, праздника
пожарь, за пивом сбегай!
Чего бы сейчас съесть? Посоветуйте.. . (только не рябчиков в ананасах)
Marina Jangula
Ни фига себе! Спасибо! :-))
иди ко мне - покормлю....
Marina Jangula
И куда мне выдвигаться? :))
Картофельное пюре собственного приготовления!!!! Или Ролтон....

Marina Jangula
А чего это за селёдки такие? Я таких ещё не видел.
Я не знаю, что ты будешь сейчас есть. А я буду салатик с копченой курочкой.
Солянку!!!!))) )
Marina Jangula
Не провоцируй...
...тогда ананасы в рябчиках...
сало с чесноком.
куринное филе в кляре и готовится быстро... а из сладкого можно в духовке запечь яблоки или груши и полить их сиропом из сахара
Marina Jangula
Мерси! Надо попробовать.
пиццу с сыром и грибами
Похожие вопросы
- Что приготовить из рябчиков и ананасов?
- Для каких слоёв населения России рябчики в ананасе являются каждодневной пищей, а для каких это блюдо недостижимо...?
- Посоветуйте какой можно сделать салат с курицей и ананасами (к праздничному столу)
- Посоветуйте рецепт салата с ананасом.
- помогите пожалуйста по истории что было на праздничном столе в средневековом замке ?желе, бананы, ананасы , початки ку
- Как правильно выбрать ананас ? Подскажите как правильно выбрать ананас, чтобы был свежий как снаружи так и внутри.
- Поделитесь рецептом приготовления рябчиков, что б побуржуистей.
- Поделитесь мнениями кто уже пробовал дичь - перепелок, рябчиков, куропаток и др.
- Вы много съели из того, что приготовили?
- Возможно ли физически съесть одному человеку съесть целый трёъярусный торт?