Блюда для торжества, праздника

Чего бы сейчас съесть? Посоветуйте.. . (только не рябчиков в ананасах)

Marina Jangula
Marina Jangula
7 951
Хачапури русифицированные

Тесто:
250 г творога
1 яйцо
1/4 ст. л. сахара
соль
1/2 ч. л. гашенной уксусом соды
150 г растопленного маргарина
1,5 стакана (250 граммового) муки
Начинка

Приготовленное мягкое тесто, разделить на 2 части:

НАЧИНКА:
150 г натертого сыра, любого (я делала с адыгейским, но с сырами твердых сортов, мне больше нравится)
1 яйцо
зелень
2-3 зубчика чеснока
1 ст. л. сметаны или майонеза
соль по вкусу

Тесто раскатать в виде лепешек (я делала к приходу гостей двойную порцию, поэтому на весь противень раскладывала)
Выложить начинку.

Накрыть второй частью теста.

Наколоть вилкой, смазать яйцом (я забыла) .
В духовку на 200 градусов С на 30-35 минут.
---------------------

Хачапури в лаваше.

Ингридиенты:
* лаваш тонкий 3 листа
* яйцо 1 шт.
* для начинки:
* 300 г сулугуни
* 1 пачка (250 г) 9% творога
* 60-70 мл растопленного сливочного масла
Приготовление блюда:

Листы лаваша разрезать пополам. Масло растопить. Яйцо разбить в емкость и немного взболтать. для приготовления начинки смешать творог и натертый сыр. Лаваш смазать растопленным маслом, выложить начинку, свернуть лаваш в виде конвертика. не забыв при этом. хорошенько смазывать все слои яйцом. Все лаваши-конвертики перенести на смазанный маслом противень. Хорошо смазать поверхность лавашей яйцом и поставить в духовку. Выпекать 5-7 минут при 180 градусах.
Светик ***
Светик ***
93 324
Лучший ответ
Marina Jangula Ни фига себе! Спасибо! :-))
иди ко мне - покормлю....
Marina Jangula И куда мне выдвигаться? :))
Картофельное пюре собственного приготовления!!!! Или Ролтон....
...... Shonazarova
...... Shonazarova
75 482
пожарь, за пивом сбегай!
*S
*maria S*
50 170
Marina Jangula А чего это за селёдки такие? Я таких ещё не видел.
Я не знаю, что ты будешь сейчас есть. А я буду салатик с копченой курочкой.
Солянку!!!!))) )
Ирина Дедова
Ирина Дедова
6 180
Marina Jangula Не провоцируй...
...тогда ананасы в рябчиках...
сало с чесноком.
SN
Stella N
2 459
куринное филе в кляре и готовится быстро... а из сладкого можно в духовке запечь яблоки или груши и полить их сиропом из сахара
Marina Jangula Мерси! Надо попробовать.
пиццу с сыром и грибами