Какое необычное и очень вкусное блюдо можно приготовить? Но чтобы ингридиенты были простые и недорогие))

Etava ne doraga,,Musaka,,,ne znaju na skoljka ljudeii,,,No nuzna Vam,,kartoska,,fars,,jajcas,i malako,,,v duhovku,,,Mozet bit i ne mnoska,,gribi,,,))

купить кильку и картошку в мундире сварить

Шницель из сыра
500 г сыра, яйцо, панировочные сухари и растительное масло.
Сыр нарезать ломтиками по 100 г. Каждый ломтик обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить в кипящем растительном масле до образования золотистой корочки и сразу же подавать на стол. Гарниром может быть свежий салат и отварной картофель.

Луковые причуды
2 яйца, 4-5 крупных луковиц, 4 ст. л. муки, 1/2 ч. л. соли, сода на кончике ножа, подсолнечное масло для жарки.
Лук почистить и порезать кольцами толщиной 3-4 мм. Присолить лук и помять его несильно руками. Добавить соду, яйца, муку. Вымесить ложкой тесто. Подсолнечное масло разогреть в сковороде, ложкой набирать тесто и выкладывать в раскаленное масло. Котлетки должны свободно плавать. Жарить до золотистого цвета, это займет не больше одной минуты. Выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Едим как теплыми, так и холодными.

"Колдуны" с начинкой
Берём сырой картофель, трём на мелкой тёрке, отжимаем сок. Солим, опять отжимаем сок, добавляем сырое яйцо, немного муки. Лепим лепёшечки. На каждую лепёшку кладем фарш мясной или грибной. Закрываем другой картофельной лепёшкой. Жарить на подсолнечном масле с обеих сторон до готовности. Подаём со сметаной. Просто и вкусно.

Омлет: яйца, молоко, соль, сковорода, газ.

Сделать салат. Тут ограничений нет.

нужно:
1п. спагетти
1-2 п. маленькие!! ! в фольге плавленног сыра . ( (вкуснее с сыром "виолла" )
1-1,5 б. лосося в собственном соку
2 ст. л. сметаны
ст. л. сливочного масла, раст. масло

растопите плавленный сыр на сковороде (можно предварительно его мелко порезать) , добавляете туда измельченную вилкой лосось (с жидкостью из банки ), сметану, когда немного закипит, добавляете сагетти ((не переварите их) , перемешиваете и все! сверху украсьте зеленью.
Это, конечно не праздничное блюдо. Простое и вкусное.

зайди на gastronom.ru там увидишь всё

Рецепт "Жюльен в булочках"
Для начала нарежем помытые грибы и отправим их на сковороду. тем временем чистим и режем лук. Его - к грибочкам. Пока они там мило жарятся, мы подготовим булочки и сыр.
Кстати, булочки я брала обычные кунжутные:

Так вот, с булочек срезаем верхушку. А из оставшейся части вынимаем мякиш так, чтобы получилась пиалка. Сыр натираем на терке (лучше бы на мелкой) .

Возвращаемся к нашей грибной поджарке. Ее нужно посолить, поперчить. Добавляем муку и пассеруем около минутки с мукой. Потом я добавила порезанную курочку прямо на сковороду к грибочкам. Вливаем сметанку и совсем чуточку прожариваем вместе со сметаной. Получается вот такая масса для жюльена:

Осталось наполнить массой булочки:
Теперь все булочки посыпаем сверху тертым сыром:

И отправляем наши импровизированные жюльены в микроволновку или духовку до расплавления сыра.

Филе говядины «Веллингтон» под соусом мадера

Состав

- 1200 г филе говядины одним куском (желательна вырезка) ,
- 200 г шампиньонов,
- 150 г гусиной печени, провернутой через мясорубку,
- 600 г слоеного теста (из 2 стаканов муки) ,
- 1 яичный желток,
- сливочное и растительное масло для жарения,
- соль,
- черный молотый перец,
- 250 мл соуса мадера для поливки, 250 мл подать отдельно.

Приготовление

Очистить, промыть, отварить и мелко нарезать шампиньоны.
Филейную часть говядины разрезать вдоль на 2 части, каждую слегка отбить, разложить на одной части филе провернутую сырую гусиную печень, накрыть второй частью филе, перевязать толстой хлопковой ниткой вместе оба куска (не перетягивать, чтобы связанный кусок оставался плоским) .
Сливочное и растительное масло в равных долях положить на сковороду, когда масла начнет пениться, поджарить каждую сторону филе на медленном огне по 10 минут, снять со сковороды, остудить, удалить нитку.
Тесто раскатать толщиной 4 мм, положить филе, покрыть его шампиньонами, закрыть тестом сверху и соединить края.
Взбить яичный желток с небольшим количеством воды и смазать им сверху тесто каким-нибудь узором.
Поместить в разогретую до 230 градусов Цельсия духовку на 15 минут, вынуть, когда тесто хорошо пропечется.
Перед подачей к столу нарезать ломтиками, разложить по тарелкам, полить соусом мадера, также подать 250 мл соуса отдельно в соуснике.

спагетти баланьезе - это по флотски ток вместо макарон лапша