Дочке15,завтра празднуем, чем кормить народ?

Кролик, запеченный в рукаве с картофелем.
* 1 тушка кролика, 4 средние картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 150-200 гр шампиньонов, раст. масло, соль, перец ,
Тушка кролика уже была порублена на 8 частей, я их посолила, и обмазала раст. маслом, оставила часа на 1,5.Картофель очистить и крупно нарезать, посолить, поперчить, уложить в рукав для запекания, полить раст. маслом, посыпать сухой зеленью (орегано, петрушка), и хорошенько встряхнуть в рукаве. Лук нарезать полукольцами, морковь кружочками, шампиньоны вымыть и очистить, разрезать на 4 части, и добавить к картофелю, перемешать. Уложить кусочки кролика, рукав завязать, проткнуть в нескольких местах и запечь в духовке 1,5 часа. Аромат стоял умопомрачительный!
**********Греческий салат:
Нарезаете достаточно большими квадратами. Добавляете 200 грамм сыра Фета, далее нарезаем кубиками 8-10 шт. маслин, нарезанных пополам листья салата, около 4-5 листиков, потом добавляем чуть укропа, на любителя. И далее самое главное - заливочка. Наливаем в плошечку сок 1/2 лимона, посолим его, поперчим слегка, далее добавляете 1 столовую ложку оливкового масла и немного (примерно 1/2 чайной ложки) горчицы. Все хорошо вымешиваете и выливаете в салат, перемешиваете и получаете удовольствие от божественного набора продуктов.
1 штука болгарского сладкого перца желтого, 1 штука болгарского сладкого перца красного, 1 штука свежего огурца, 2 свежих помидора
********Перец, фаршированный сыром и яйцами:
Сыр трете на мелкой терке.
Добавляете выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешиваете.
Добавляете немного майонеза, перемешиваете.
Перец промываете, удаляете семена.
Сырной массой фаршируете перцы, оставляете место в серединке.
В середину перца помещаете яйцо, все остальное пространство плотно заполняете сыром.
Убираете перец в холодильник, приблизительно на 3-4 часа.
Затем острым ножом разрезаете на дольки.
3 болгарских перца (желательно разного цвета), 300-400 грамм сыра (твердого), 3 яйца (вареных) ,
2-3 зубчика чеснока, Майонез,
********* САЛАТ С ТУНЦОМ
Для приготовления этого блюда вам понадобятся: 100 г консервированного тунца; 80 г твердого сыра; 80 г свежих яблок; 30 г майонеза; 10 г апельсинового сока; 5 г горчицы; 10 г сливок 35-процентной жирности; листья салата; помидор; огурец; маслины; лимон; зелень. Тунца и сыр нарежьте кубиками, а очищенные яблоки — мелкой соломкой. Майонез, апельсиновый сок, сливки и горчицу смешайте и взбейте миксером. Заправьте салат полученным соусом. Блюдо оформить маслинами, листьями салата, дольками лимона, помидорами, огурцами и зеленью.
**************Фрукты в шоколаде
Выложите на пергаментную бумагу клубнику и вишни (можно консервированные) , нарезанные дольками ананас, грушу, яблоко и залейте растопленным шоколадом. Затем поместите фрукты в морозильную камеру и держите до тех пор, пока шоколад не застынет. Выньте и разложите их по креманкам. Перед подачей на стол украсьте блюдо по своему вкусу.
****************Клубничка соленая
* Картофель (отварной, среднего размера) — 6 шт, Сельдь (соленая) — 1/2 шт, Лук зеленый, Кунжут (для присыпки) , Масло оливковое, Сок свекольный, Соль, Перец душистый (молотый) ,
Приготовление
Картофель почистить, натереть на терке, добавить перчик, соль по вкусу. Рыбу почистить от косточек, мелко порезать. Мелко режем лук.
Из картофеля делаем небольшую лепешку, на нее укладываем лук и селедочку. Соединяем края, придаем форму клубнички.
Опускаем в сок свеклы (у меня свекла была отварная) .
Долго не держим, картофель быстро вбирает сок. Присыпаем клубничку кунжутом и укладываем на блюдо. Не забудьте полить оливковым маслицем!

Об этом нужно было подумать не сегодня, а неделю назад!

Что-нибудь фаршированное, плов хорошо едят все, для пикантности можно его с баклажаном, белым куриным мясом и рёбрышками сделать.

Бочата фаршированные
С вареных яиц срезать верх и низ, придать форму бочонка. вынуть желтки. смешать их с жареными грибами и наполнить этим бочонки. полить майонезом или смешать фарш с майонезом

1 банка консервированной красной фасоли, 200 г крабовых палочек, 1 зубчик чеснока, укроп, майонез. Приготовление: сок с фасоли вылить, фасоль промыть, палочки нарезать кубиками, укроп, чеснок измельчить. Все перемешать,
заправить майонезом, Солить не надо.

Яйца сварить, отделить желтки от белков. Сыр, чеснок потереть. Желтки, сыр и чеснок перемешать с майонезом. Скатать маленькие шарики. Заморож краб палочки натереть на мелкой терке. В этой стружке обвалять шарики.

если не умеешь готовить своди народ в пельменную и посуду мыть не надо

"Хрустяшка"
Понадобиться:
большая почка чипсов
куриная грудка
упаковка моркови покорейски.
Куриную грудку отварить, охладить и нарезать кубиками. Смешать с морковью. Перед подачей на стол добавить чипсы, чтобы они не размякли. И заправить салат майонезом. Ешь да похрустывай!

Торт «Настасья»
Тесто: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1ч. л. соды гашенной уксусом, 1,5 стакана муки, ваниль, по желанию изюм.
Крем: 300 г. сметаны, 1 стакан сахара, по желанию орехи.

Рафаелки
Сыр 300 г., чеснок 3 зубчика, 1 яйцо (по желанию), майонез, оливки или маслины. Сыр 200 г. натереть, яйцо (по желанию) сварить, чеснок нарезать или натереть на терке. Натертый сыр (200Г. ) смешать с чесноком и яйцом. залить майонезом. Оливку или маслину закатать в массу, а сверху рафаелку обвалять в оставшемся в сыре. По желанию подать на листьях салата.
Картофель по-савойски
500г. картофеля, 1 стакан молока, 2 яйца, 3 ст. л. тертого сыра, соль. Картофель нарезать и положить в утятницу. Молоко, яйца, соль и сыр взбить. Залить картофель и запечь.

Говном, блевотой, мочой, ушной серой, соплями и тд. и тп.

Салатик! Оооооочень вкусный:
кальмары
грецкие орехи
яйца
чеснок (по желанию)
заправить майонезом.
поверьте, ооооочень вкусный)))

можно супик с кубиков галины бланки сделать, гренки с чесноком и запить компотом

Сделай крабовый салат, оливье, тортик купи, курицу пожарь, лимонадику купи.

Ну можно пиццу, колу, салатики разные -не сложные, овощной, крабовый, курицу с картошкой не избежать, еще можно сымпровизировать (не обыкновенно на тарелку положить, а в какой нибудь форме интересной), фрукты купить-их порезать интересно, ну колбаску, сырок.. и т. д. Выше перечисленные салаты с рецептами очень вкусные!

Что бы дёшево и сердито: 1 салат: 1 банка кукурузы, 3 варёных яйца-сварить, порезать кубиками, 1большая морковь-сварить, порезать кубиками, 300гр колбасного сыра-на терку, 1 луковицу-порезать, замариновать (вода+уксус+сахар) на 20 минут. Всё смешать, посолить, поперчить, добавить майонез. 2 салат: 0,5 кг капусты-тонко нашинковать, 5 ст ложек вареного риса, 4-5 яйца-сварить, порезать кубиками, 2 морковки-сварить. порезать кубиками. всё смешать, посолить. заправить майонезом. 3 салат: 5 яиц-взбить по одному, пожарить на сковороде, как блины-пожареные порезать соломкой, 200гр лука-порезать соломкой, поджарить на растительном масле, 0 500гр (ну сколько будет) маринованые грибы-порезать как нравится. Ввё смешать, посолить, добавить майонез. Пишу такие рецепты-были в такой ситуацыи, то очень эти рецепты выручили.