Блюда для торжества, праздника

Во вторник ДР. Надо кормить народ на работе. Что бы приготовить, чтобы всю ночь не стоять у плиты и всем понравилось?

Viktoriya Hilinskaya
Viktoriya Hilinskaya
3 121
Бутеры или тарталетки, куру гриль, маринованные огурчики, супервкусных дорогих конфет к чаю и лимон. Все Не заморачивайтесь. А торг на фиг не нужен. Обжираться только. А конфетки останутся - завтра чаек попьете.
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
ОМ
Ольга Макурова
2 694
Лучший ответ
БАЖА (отварная или жареная домашняя птица: индейка, курица. гусь, утка-в соусе САЦЕБЕЛИ) .
1 тушка утки, 200-300 г очищенных грецких орехов, 2-3 стакана воды или бульона, 4-5 зубчиков чеснока, стручковый перец, зелень кинзы с семенами, имеритинский шафран, винный уксус или гранатовый сок, соль.
Птицу отварить или зажарить, нарезать на куски и уложить на блюдо.
Орехи, зелень кинзы, чеснок, семена кинзы, стручковый перец, шафран, соль хорошо истолочь. Ореховую массу развести холодной кипячёной водой или бульоном, прибавить по вкусу винный уксус или гранатовый сок, хорошо перемешать и залить птицу.
Алеся Мочалина
Алеся Мочалина
78 726
Viktoriya Hilinskaya И Вы считаете что это просто сделать без опыта? Да я убъюсь вся, но так как надо не сделаю!
бутерброды и торт
есть такая старинная русская кулинарная забава - оливье! :)
Иринка
Иринка
17 291
Очень выручают бутерброды, бутербродные торты, рулеты из лаваша, пироги, пирожные, нарезка, соленья, маринады, фрукты.
Дарья Ерошина
Дарья Ерошина
14 180
Проще купить тортиков/готовых салатов/хлеба/нарезок (ветчина/сыр) и шампанское/вино. Это же не домашний ужин, а всего лишь коллектив на работе.
Жанна Стадник
Жанна Стадник
13 615
Не надо вообще ничего готовить. Накупите разных закусок. Ветчина, колбаска копчёная, сыр, шпроты, огурчики маринованные, морепродукты, селёдочка, куринные нагетсы можно поджарить, фрукты, пирожные и т. д. Этож работа. Можно и без горячего и салатов...
Лаваш (тонкий такой не знаю какой он армянский или какой) , на него майонез и морковку острую, сворачиваем все в рулетик и режим как колбасу. Хорошая закуска и хлопот никаких. Начинки можно придумать и самому, например майонез и много зелени. И еще ножик нужен очень острый, а то изматеритесь все.