Хочу порадовать ЛЮБИМУЮ, которая плоховато себя чувствует приготовив что-нибудь вкусное и оригинальное,не очень сложное.

Если плохо себя чувствует, то наверное и аппетита нет. Сделайте легкий фруктовый салатик. Апельсин, банан, киви, яблоко, грушу (еще что-нибудь придумайте) мелко порезать заправить йогуртом. Вкусно и легко!

КУРИЦА В СЮРТУКЕ
Куриные грудки слегка отбить, посолить, поперчить. Мелко нарезать солёный огурчик, натереть на тёрке грецкие орешки и смешать всё с майонезом. Грудки выложить на противень, смазанный растительным маслом и залить соусом из майонеза. Запечь в духовке до готовности (минут30).

Ингридиенты для тонкого теста
Молоко — 200 мл
Мука — 330 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 7 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Приготовление:

В теплом молоке растворить сахар и дрожжи и дать постоять 10 минут.

Если делаете в хлебопечке:
Просеять муку, вылить молоко с дрожжами, масло, соль и поставить на режим «Пицца» (два 10-минутных замеса, перемежающихся с двумя по 10 минут подъемами)

Если вручную:
Соль просеять с мукой, добавить жидкую смесь, в конце влить масло. Месить 5 минут до получения гладкого теста.
Смазать маслом емкость для подъема, тесто скатать шаром и положить на полчаса в емкости в теплое место. Накрыть емкость пленкой.

Готовое тесто разделить пополам и растянуть руками в тонких 2 круга (можно раскатать) .

Ингредиенты для "Пицца-тропикана"
Тесто (для пиццы, по рецепту Мама М. и А)
Ананас (консервированный) — 4 ломт.
Рулет куриный (готовый, с чесноком и перцем) — 150 г
Соус (острый, томатный, я люблю Хайнс)
Масло оливковое — 1-2 ст. л.
Сыр твeрдый — 100 г

Приготовление:

Вырезала кружок из пекарской бумаги, смазала оливковым маслом.

Раскатала тесто, уложила (тесто мягкое, податливое, по маслу растягивается замечательно) , наколола вилкой.

Намазала острым томатным соусом.

Куриный рулет порезала соломкой. Просто курицу можно взять вареную или жареную, но рулет гораздо нежнее по консистенции, кроме того, он с перчиком и чесночком, вкус совершенно иной в сочетании с ананасом.

Ананас тоже порезала соломкой, дала стечь соку.

Собираем пиццу. Разложим кусочки рулета, между ними - ананас (я люблю пиццу тонкую, а не многоэтажную, так что все стараюсь разложить в 1 слой, кроме сыра, конечно) .

Посыпаем нашу пиццу натертым сыром. Ставим в разогретую до 200 духовку на 15-20 минут. За счет дырочек в форме для пиццы тесто успевает пропечься.

Угощайтесь!

Бефстроганов и картофельное пюре!

Если побаловать, то десертом! Несложный рецепт:
На 2 порции: Нежирный йогурт - 250 г. , Лимонный сок - 3 ст. л, Бананы - 2 шт. , Жидкий мед - 2 ст. л, Кокосовая или шоколадная стружка - 3 ст. л
Смешать йогурт с лимонным соком. Бананы очистить. Один размять вилкой, добавить в йогурт и тщательно перемешать (можно все взбить в блендере) . Полученную смесь выложить в вазочки, посыпать кокосовой или шоколадной стружкой и полить медом. Второй банан нарезать кружочками и украсить готовый десерт . Приятного аппетита!

бананы нарезать кружками и уложить слой на блюдо.
растопить плитку шоколада с кусочком масла и небольшим количеством молока. намазать на бананы, посыпать орешками, снова слой бананов, шоколад, орешки. получится пирамида. очень вкусно

Зажарь в духовке картошку с мясом)))))

Если не простыла то можно побаловать пломбиром с кружочками банана и шоколадной стружкой.