кто сам готовил свинину с ананасами????расскажите как это сделать??

Долой майонез!!! !
Взять свинину и ананасы кружочками консервированные, соль и перец. И ВСЕ.
Свинину порезать на порционные куски и отбить. Помариновать немного в соке ананасовом.
Мясо вынуть из маринада, посолить, поперчить. Завернуть в отбивные ананас, порезанный полосками.
Завернуть каждый рулетик в фольгу и запечь в духовке. Примерно около 30-40 минут. Если надо румяную корочку, то в конце готовки развернуть фольгу и обмазать рулетики смесью соевого соуса с медом.
Можно перед запеканием рулетики обжарить на сковороде до румяной корочки, тогда и без фольги можно запечь.
А майонезом мазать - только портить ( это мое личное мнение - вкусы у всех разные) . :-)

Готовится очень просто.. Стейки из свиной шеи отбить, посолить, поперчить, сверху -лук кружочками, помидоры по 2 кружочка, чуть-чуть майонеза, ананас консервированный (кружочки) ,завернуть в фольгу и поставить в духовку на полчаса. Потом фольгу снять, посыпать мясо тертым сыром, в серединки ананасов положить маслины и запечь до расплавления сыра

Свинина во фруктовом соусе
2 кг свинины, 1 б. консервированных ананасов, 100 мл апельсинового сока, 2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 2 ст. л. сахара, по вкусу имбирь, мускатный орех, белый перец и соль.
Свинину помыть, высушить, натереть солью и смесью специй, поставить мариноваться в холодильник на полчаса. Чеснок тонко порезать, нашпиговать мясо. Выложить свинину в форму, полить соком ананасов, запекать 20 минут. Порезать лук и добавить к мясу, снова запекать 20 минут. Затем положить вокруг мяса ананасы и полить апельсиновым соком, запекать 20 минут.

Свинина в кисло-сладком соусе
Вымытые стручки сладкого перца разрезать на 4 части, удалить семена, перегородки и основания плодоножек. Лук нарезать кольцами. Сладкий перец и лук положить в керамическую кастрюлю. Томатную пасту смешать с соевым соусом, мясным бульоном, 1/8 л воды, 1 ч. л. соли, сахаром и винным уксусом. Кастрюлю закрыть и поставить в холодную духовку. Тушить овощи при 220 град. ок. 30 минут. Добавить кусочки ананаса и горошек. Закрыть крышкой и тушить еще 15 минут. Взбить яйца с крахмалом. Смочить в них нарезанное кубиками мясо и обжарить в горячем растительном масле (6-8 минут) . Мясо положить в готовые овощи, хорошо перемешать.

Свинина с ананасами

* 1 кг свиной вырезки
* банка консервированных ананасов
* 200 г твердого сыра
* соль, перец
* листья салата
* сладкая паприка
* майонез

Свинину вымыть, обсушить и нарезать на порционные куски, толщиной около 0,5 см. Хорошенько отбить, посолить и поперчить по вкусу. Из банки консервированных ананасов слить сок и замачить свинину в этой жидкости часа на 3,5. Ананас нарезать мелким кубиком, сыр натереть на терке. Противень смазать сливочным маслом, выложить куски свинины, пердварительно смазанные майонезом. На каждый кусок мяса выложить квадратики ананасов, посыпать тертым сыром и красной сладкой паприкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать до готовности мяса.