Дайте какие нибудь рецепты к празднику. плиzzzz...

Салат " Шапка Мономаха"

Ингредиенты: варёный картофель (2-3 шт.) , отварное мясо (200-300 г) , варёные яйца, сырая морковь, грецкие орехи, сыр, зелёный горошек, зёрна граната, майонез. Пропорции произвольные.
Овощи и яйца натереть на крупной тёрке, мясо нарезать мелко. Уклалывать в такой последовательности: картофель, мясо, яйца,
грецкие орехи, сыр, морковь. Каждый ряд промазать майонезом. Верх украсить зелёным горошком и зёрнами граната.

http://gotovim-doma.ru/view.php?tag=recepty-novyi-god

http://www.say7.info/

http://www.gastronom.ru/

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/

http://www.cook-master.ru/

поваренок. ру - обалденная вещь. попробуй не пожалеешь! я сама много вкусного и легкого в приготовлении там нашла.

http: //www.millionmenu.ru/ - тут полно рецептом, сама для нового года тут искала)

Сегодня уже нескольким дала этот рецепт.
Предлагаю и вам.
Перец – фаршированный - ЗАКУСКА

Вынуть серединку из перца ( перец желательно взять красивый – большой оранжевый или красный или зеленый) .
Положить начинку в перец и перец положит в холодильник на 1 день.
Разрезать кружочками ( толщиной 2см) и на блюдечко. Украсить одной веточкой укропа.
Начинка:
Сыр натереть на средней терке
+ масло сливочное натереть на терке ( ¼ от количества сыра)
+ чеснок ( через чеснокодавку)
+ укроп ( мелко порезан)
Все тщательно перемешать и этим нафаршировать перец.
Очень вкусно и оригинально!

http://gotovim-doma.ru/-очень хорошие варианты к празднику именно здесь!

свинина - 500 г,
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло для жарки,
гранатовый сок - 100 мл
для начинки
шампиньоны - 3-4 шт,
лук репчатый - 1 шт,
сметана - 1-2 столовых ложки,
зелень,
соль,
перец
Свинину вымыть, обсушить, нарезать пластами. Каждый пласт отбить, посолить и поперчить. Сложить кусочки мяса в миску или небольшую кастрюлю и залить гранатовым соком. Оставить мясо мариноваться на 30-40 минут.
Приготовить начинку: Грибы вымыть, обсушить и порезать соломкой или кубиками. Лук мелко порезать. Зелень вымыть, обсушить и порубить. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук. Затем добавить шампиньоны и жарить на среднем огне, помешивая, 8 минут. Посолить и поперчить. Уменьшить огонь, добавить к грибам сметану и перемешать. Добавить зелень, еще раз перемешать, довести до кипения и выключить. Мясо вынуть из маринада и обсушить. На краешек каждого кусочка выложить 1-2 чайных ложки начинки. Свернуть мясо в рулетик так, чтобы начинка оказалась внутри.
В миску насыпать муку.
В другой миске вилкой взбить яйцо с солью.
Обвалять рулетик сначала в муке, затем в яйце, снова в муке и еще раз в яйце.
Выложить рулетики на хорошо разогретую с маслом сковороду и обжарить ~3 минуты с одной стороны.
Затем перевернуть рулетики, обжарить ~1-2 минуты на среднем огне, уменьшить огонь и довести до готовности под крышкой (крышкой накрывать не обязательно) .

На этом сайте все подробно и с картинками
http://www.privet.ru/community/kitchen-tested
Удачи!