Блюда для торжества, праздника

К приходу гостей у вас стол ломится от угощения?

Юйка Не Важно
Юйка Не Важно
34 427
да, ломится! И миноги, и икра, и салаты-паштеты, и грибочки... и ветчина... со слезой.. . и рулетики с сыром..
Нет !!!Не ломится (уже сломался) ) Поэтому в гости никто не ходит)))
что за вопрос!?
Нет, у меня крепкий стол.
мы сами себе гости
у меня дурная привычка откладывать всёна последний момент, поэтому мои подруги знают, что прийти надо хотя бы на час раньше назначенного срока. Тогда мы всей гурьбой принимаем по несколько капель коньячку или водочки и в весёлой суете готовим ...Получается всегда оч. вкусно и много всего- потому что придумываем что-то незапланированное... Я люблю своих подруг и всегда благодарна им, потому что праздник начинается сразу после того, как мы начинаем к нему подготовку...
угу, обожаю готовить, а гости приходят всегда такие, которые любят покушать))))
Я быстренько делаю вот что на 4 порции:
• морковь — 2 шт.
• длиннозерный рис — 1 стакан
• яйцо — 1 шт.
• мука — 1 ст. ложка (с горкой)
• отваренные очищенные
креветки — 12 шт.
• сливочное масло — 2—3 ст. ложки
• сметана 30% — 1 стакан
• соль, перец, молотый
кориандр, шафран — по вкусу
• кинза и дольки лимона
(или лайма) — для украшения

И делаю вот так
1 Рис варить в кипящей подсоленной воде (2 стакана) 20 минут, за 5 минут до готовности добавить шафран. Морковь очистить, вымыть, натереть на мелкой терке.

2 Отваренный рис смешать с морковью, яйцом, мукой, добавить кориандр, посолить, поперчить и оставить на несколько минут — тесто для оладий готово. Затем столовой ложкой выложить тесто на сковороду с разогретым маслом и обжарить до золотистого цвета (5—6 минут) .

3 Готовые оладьи выложить на блюдо, на каждый оладушек положить ложку сметаны и креветку. При желании украсить кинзой, дольками лимона или лайма.
Олеся Магас
Олеся Магас
1 605
Нет, у меня стол ломится от Гостей.
всегда
net,,,,ia toja abajaiu gatoviti,,,no ia nee gatovliu vsio i stazu,,,lucisha prigatoviti te bliuda catorie,,,samie jalatelinie kogda hodish v gosti....
Enlik Bektemisova
Enlik Bektemisova
144
меня пригласи

Похожие вопросы