скоро новый год!! ! что будете готовить? уже есть наверно какие то задумки??

Бык - домашнее животное, поэтому лучше встречать новый год в семейном кругу. Тем более, что новый год - семейный праздник.

Бык не терпит небрежность, поэтому к выбору блюд надо подойти основательно. На столе приветствуется растительная пища: листья салата, овощи, фрукты. С мясом в этот год нужно быть по-осторожней, особенно с говядиной. Символ года будет не в восторге, если при встрече Нового года на Вашем столе будут находиться закуски из ему подобных. Eda-server.ru рекомендует в Новый 2009 год предпочтение отдать растительной пище и злаковым, не помешает изобилие молочных продуктов и сыров, а вот мясу – внимания поменьше. Не забудьте про сладости: торты, кексы, пирожные и муссы. На стол нужно поставить украшение в виде быка.

Встречая 2009 год, поставьте на стол 12 или 5 свечей. Они могут быть желтые, золотые или серебряные, а также пурпурные, сиреневые или голубые. Если свечи белые, то дополнить их можно только пурпурными или желтыми свечами. В убранстве комнат и стола должны присутствовать вещи из природных материалов: деревянная посуда, блюда, ложки, туески, ракушки, камешки, деревья. На елку сделайте украшения своими руками и загадайте добрые желания.
А вот рецепты всяких вкусняшек для новогоднего стола-http://www.kulina.ru/articles/21289/

ага придумала, креветки! Креветки люблю их оч, и все нах, на диете я!

буду одна, просто испеку себе торт и куплю ОГРОМНУЮ банку кофе

Готовим ежедневно вкусно, потому что люби кушать вкусно! А вы, что только по праздникам готовите, а в остальной перловку что ли едите.

Кальмары, фаршированные рисом и крабовыми палочками
Состав

тушки кальмаров - 6 шт,
крабовые палочки - 200 г,
рис сухой - 0,5 стакана,
лук репчатый - 1-2 шт,
зелень укропа или петрушки,
майонез,
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло для жарки

Приготовление

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленки и удалить хрящевую пластинку.
Лук очистить и мелко порезать.
Обжарить лук на разогретой с растительным маслом сковороде до мягкости ~3-4 минуты. Остудить.
Рис отварить до готовности.
Крабовые палочки некрупно порезать.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Соединить рис, крабовые палочки, обжаренный лук и зелень. Добавить майонез (чтобы рисово-крабовая масса стала вязкой, но не жидкой) , немного посолить, поперчить и хорошо перемешать.
* По-желанию, в начинку можно добавить обжаренные шампиньоны или другие грибы.
Подготовленные тушки кальмаров наполнить рисово-крабовой начинкой.
Выложить кальмары на смазанный растительным маслом противень, сверху смазать тушки майонезом.
Запекать ~15-20 минут при температуре ~180°C.

курица, холодец, оливье всякие разные салатики и конечно сладости

Новый год - это святое))) . Составили уже меню в общих чертах, а как же!
Салат из авокадо с креветками- традиционно. Фаршированные кальмары, салат из морепродуктов. На горячее- форельку под сливками и красной икрой. Сырная тарелка- большая -пребольшая. Из тортиков- "графские развалины "( это безе) , наполеон, эклеры. Тут от традиции тоже отступать нельзя. ( А ВЕДЬ 31- рабочий день- ужасссс). Суши, роллы. Мандарины, мандарины, мандарины и другие фрукты. Рафаэлло и ферейра - из конфет. Пить станем вкусный зеленый чай с фруктами, лимоном и льдом. Ну, вот так.. . как-то...

утку в пиве, фаршированные кальмары и салаты, салаты, салаты....

Много чего. Но предлагаю вам попробывать закуску- перец фаршированный.
Вынуть серединку из перца ( перец желательно взять красивый – большой оранжевый или красный или зеленый) .
Положить начинку в перец и перец положит в холодильник на 1 день.
Разрезать кружочками ( толщиной 2см) и на блюдечко. Украсить одной веточкой укропа.
Начинка:
Сыр натереть на средней терке
+ масло сливочное натереть на терке ( ¼ от количества сыра)
+ чеснок ( через чеснокодавку)
+ укроп ( мелко порезан)
Все тщательно перемешать и этим нафаршировать перец.
Очень вкусно и оригинально!

гусь нафаршированый гречкой

Салаты-крабовый, оливье. Бутерброды и много другого