Какие салаты вы готовите на праздники?

Обычно Цезарь, Греческий, Селедку под шубой, закусочный тортик из крекеров, морковку с чесноком, и курицу с ананасами и грецкими орехами.

стандартные ответы)) )
если задуматься - грустно и смешно.. .
коль праздник, хочешь-не хочешь, готовь и ешь селёдку под шубой))) или иное майонезное.. .
я, например, салаты делаю ежедневно из свежих овощей и трав.

селедка под шубой обязательно, так сказать -классика

Оливье, Мимоза, Селёдка под шубой

подсолнух, греческий, золотая рыбка

оливье и селедка под шубой
иногда с крабовыми палочками

Салат "Грибы под шубой"
Состав:

грибы маринованые - 250гр
лук репчатый - 1 (средней величины)
печень (свинная, говяжья, куриная, гусиная - на ваш вкус) - 250-300гр, сварить
сыр твердый - 150гр
яйца вареные - 3-4 шт
майонез 40% - 300-400гр

Оценка: 5.00
на основании 9 отзывов
[Добавь свой комментарий] добавить комментарий
[Добавь свой рецепт] добавь свой рецепт
[Добавить фотографию] добавь фотографию
[Задай вопрос кулинарному эксперту] задай вопрос кулинарному эксперту
Приготовление:

Все выкладываем слоями:

1- грибы порезаные
2- лук кубиками (маринованый)
(для маринада: 50 гр. уксуса, 1 столовая ложка сахара, 10гр. воды)

3- печень на крупную терку
4- майонез
5- сыр на мелкую терку
6- майонез
7- яйца на мелкую терку
8- майонез

Украсить, как вам позволяет ваша фантазия.

Очень вкусный салат.

Салаты:
Оливье,
с краб. палочками,
с чипсами (слоеный салат, между слоями промазать майонезом- курица, корейская морковка, яйца, кукуруза, сыр, яйца, а сверху снова майонез и покрошить чипсами) ,
с фасолью (свежий или маринованный огурец, банка консервир. красной фасоли, пакет сухариков, кубики сыра, шампиньоны)

Салат "Висконти"
Сперт из ресторана "Иль Патио"

Состав

Пекинская капуста
Отварной картофель
Яйца
Помидоры, можно черри
Зеленая стручковая фасоль (я не кладу)
Консервы Тунец в с/с

Приготовление

Листовой салат (Ромэн или Айсберг) порвать и положить вниз на тарелку. Или пекинскую капусту. Вареный картофель порезать брусочками. Крутые яйца четвертинками. Помидоры дольками. Стручковая зеленая фасоль отварена. Консервированный тунец в с/с измельчен кусочками, но не раздавлен вилкой. Несколько маслинок половинками. Все смешиваем осторожно. Перед подачей заливаем итальянской заправкой. В инете их полно.

Я использую обычно такую - смешиваю :
125 мл оливкового масла Экстра Вирджин
50 мл красного винного уксуса
25 г измельченного базилика (или любой смеси трав)
2 ч. ложки сахара
2 ч. ложки горчицы с зернышками
0,5 ч. ложки хлопьев чили (не кладу)
2 зубчика чеснока (выдавить под прессом)
соль, перец свежемолотый - по вкусу.

Все складываю в небольшую баночку с крышечкой и взбалтываю, как в шейкере. Заправку можно хранить в холодильнике неделю.

Яйцо, яблоко, морковь варёная, лук репчатый и заправить майонезом. Любят все. Много салатов не готовлю.

Такие же, как и всегда... Потому что муж привык их есть всегда, а не только по праздникам. а такой бурно фантазии у меня нет.
А раньше мимозу, морковный, фунчезу, оливье.

Салат вкусный, съедается в первую очередь. Вкусная копченая колбаса (порезать тонкой соломкой), свежий огурец (тонкой соломкой), фасоль красная консерв. в собственном соку (жидкость слить), Кукуруза сладкая консерв. (жидкость слить), сухарики (со вкусом бекона или салями) положить перед подачей на стол. Заправить майонезом и перемешать. Приятного аппетита!

разные, кое что из этих рецептов салатов

Гнездо глухаря....