У подруги завтра день рождение, хочу испечь ей торт, но какой не знаю, подскажите рецепт вкусного торта? Спасибо.

торт, который я вам предложу очень сложно приготовить, но не разочаруетесь)
Торт "Панчо"

Состав:
6 яиц,
3 стакана сахара,
1/3 ч. л. соды
4 ст. л. какао,
1/2 ст. л. лимонного сока
2 ст. муки
1 банка компота из ананасов
1ст. арахиса
500 гр. густой сметаны
1/2 плитки темного шоколада
Бисквит:
Отделить желтки от белков. Белки взбить в пену (10 мин. миксером) , затем продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 2 ст. сахара и яичные желтки (по-одному) . Какао протереть через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккутатно перемешать. Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком. Полученное тесто перелить в глубокую форму для выпечки, предварительно застеленную ФОЛЬГОЙ и смазанную, и поставить в духовку. Выпекать до готовности. От готового теста бисквита еотрезать корж 1,5-2 см. , а оставшуюся часть порезать кубиками в 3-4 см.
Крем:
сметану взбить, затем, прродолжая взбиватьнебольшими порциями ввести 1 ст. сахара.
Сборка торта:
целый корж выложить на блюдо и залить слоем крема. сверху разложить часть ананасов и посыпать все это предварительно разделенным на половинки арахис. Верх собирается из кусочков бисквита. Каждый кусочек нужно обмакнутьв крем и выложить горкой на целый корж, чередуя с кусочками ананаса и орехами. Готовый торт залить оставшимся кремом, украсить шоколадом и убрать в холодильник (Но лучше на ночь) на 30 минут для пропитки.

Уверена, что получится новый рецепт с первого раза?

Вот простой

Торт "панчо" - не только очень популярный в последнее время, но и очень вкусный торт. Рецепт "панчо" очень напоминает известный среди хозяек торт "пинчер" или "кудрявый пинчер". Представленный здесь рецепт достаточно простой в приготовлении. Любая хозяйка, даже начинающая, легко справится с его приготовлением. Результат же, надеюсь, не доставит разочарований. Вкус его практически ничем не отличается от торта "панчо", продающегося в супермаркетах.

Ингредиенты
для теста:
1.мука - 1,5 стакана
2.яйцо - 2 шт.
3.сметана - 1 стакан
4.сгущенное молоко - 0,5 банки
5.сахарный песок - 1 стакан
6.какао порошок - 2 столовые ложки
7.разрыхлитель - 1 чайная ложка
для пропитки:
1.сметана - 800 г (лучше брать жирную)
2.сахарный песок - 6 столовых ложек
3.грецкие орехи - 0,5 стакана
4.консервированный ананас
для глазури:
1.сметана - 4 столовые ложки
2.сахарный песок - 5-6 столовых ложек
3.сливочное масло - 30 г
1.Сначала приготавливается тесто. Для этого надо смешать яйца с сахарным песком, добавить какао, сметану, сгущеное молоко, засыпать муку и разрыхлитель. Размешать массу до однородности. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану. Вылить на большой плоский противень, смазанный сливочным маслом, и выпекать в духовке до готовности. Готовность проверяется деревянной шпажкой - при протыкании коржа, шпажка должна остаться сухой. Готовый корж вынуть из духовки и остудить.
2.Приготовление пропитки. Смешать сметану и сахарный песок.
3.Остывший корж поломать на кусочки (по размеру чуть больше спичечного коробка) , обмакивать в пропитку и складывать на блюде горкой, в промежутках пересыпая поломанными грецкими орехами и мелко порезанными кусочками ананаса. Поставить в холодильник для застывания.
4.Приготовление глазури. Смешать сметану, сахарный песок. Варить на маленьком огне до закипания. Добавить сливочное масло и варить 3 минуты, помешивая. Остудить глазурь.
5.Застывший торт залить глазурью и снова поставить в холодильник застывать.
6.Застывший торт можно сверху полить растопленным темным шоколадом. Вместо шоколада можно приготовить глазурь по тому же рецепту, но с добавлением какао. Ингредиентов для темной глазури потребуется примерно в два раза меньше, чем для белой. Опять поставить торт в холодильник.

ПИЩА БОГОВ
Для теста: 4 яйца, 2 стакана сахара, стакан сметаны, стакан измельченных орехов, 4 стакана муки, 1 чайная ложка соды.
Для крема: 1 банка сгущенного молока, 200 грамм сливочного масла, 1 столовая ложка какао
Сначала в сметану добавить соду (загасить) , затем остальные ингредиенты. Хорошо перемешать, выпекать в разогретой духовке 40 минут (180 градусов) . Готовый корж разрезать пополам, одну часть промазать половиной крема, вторую часть порезать на квадратики и перемешать с остальной частью крема. Выложить все на первую половину коржа. Дать пропитаться.

ШОКОЛАДНЫЙ
4 желтка
0,5 стакана сахара
200 г сливочного масла
2-2,5 стакана муки
2 ст. ложки какао.

Желтки растереть с сахаром, смешать с маслом, всыпать муку, какао и замесить тесто. Тесто должно быть мягким. Разделить тесто на 3 части, раскатать его толщиной в 0,5 см
и испечь 3 коржа. Кремом промазать 2 коржа, верх торта покрыть глазурью.

Крем:
4 белка
0,5 стакана сахара
1 стакан орехов
цедра 1 лимона

Белки взбить с сахаром в густую пену, смешать с орехами и цедрой.

Глазурь:
2 ст. ложки сметаны кипятить до загустения, прибавить 2 ч. ложки какао, 3 ст. ложки сахарного песку, 50 г сливочного масла и снова кипятить до загустения.

КОФЕЙНО-ШОКОЛАДНЫЙ

печенье – 500 г
кофе крепкий с сахаром – 1/4 стакана
Для крема:
сахар – 1 стакан
яйца – 4 шт.
какао-порошок – 2 ст. ложки
сливочное масло – 250 г
сахар ванильный по вкусу

Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешать, прогреть на водяной бане до загустения. Охладить и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбить до однородной массы.

В смазанную маслом форму уложить несколько слоев печенья, смоченного в кофе, прослаивая их кремом. Поставить торт в холодильник, затем осторожно перевернув форму, выложить на блюдо.

Поверхность торта покрыть слоем крема. Поставить торт в холодильник еще на 1–2 часа.

Торт, который не нужно печь!
зефир разделить на половинки, укладывать первый слой на тарелку срезом вниз, затем сверху этот слой смазать каким -нибудь кремом по желанию, на крем укладываем второй слой зефира и опять смазываем кремом и так сколько хочешь или сколько получиться слоев, форму можно сделать в виде пирамидки. Ставить в холодильник, пока не придут гости.

бискит, фрукты и крем из растительных сливок с желатином

Торт Медовик:

Для теста:

двести грамм маргарина,
2 —3 столов. ложки меда,
один стакан сахарного песка,
2 ч. ложки соды] 2 яйца,
Три стакана муки .
Для крема:

1 банка сгущенного вареного молока,
двести грамм сливочного масла.
Для глазури:

половина стакана сахарного песка,
2 —3 столов. ложки какао,
половина стакана воды,
50 грамм сливочного масла.

Тесто: растопить на водяной бане маргарин, мед, сахар, соду. Убрать с бани, доложить яйца, муку. На противень, смазанный маслом, добавить промасленную кальку, уложить на нее тесто, утрамбовать его руками тонким слоем. Печь 5—7 мин. Испечь 3-4 коржа, покрыть их (кроме одного) кремом. Верх залить глазурью.
Крем: сгущенное молоко варить 2 ч. , разложить из банки, перемешать со сливочным маслом.
Глазурь: перемешать все ингредиенты, варить 20 мин цо загустения, в конце доложить масло.
Я готовила, мне очень понравился)

торт "спартак"
рецепт здесь, с видео!!