подскажите рецепты приготовления курицы в духовке

Берем курицу, ложки три меда, сок половины лимона/мед дает красивую корочку, сок-сочность/. Курицу натираем солью с перцем, кладем на поддон, любой каким пользуетесь, смазанный чуть сл. маслом или маргарином, ставим в духовку, нагретую примерно до 200 градусов /у меня единичка/. Через минут пятнадцать вылить на разогретую курочку медово-лимонную смесь, и поливать в течение часа вытекшим соком раза четыре:)

Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень насыпать тонкий слой соли.
Надрезать курицу пополам и положить грудкой вниз.
Натереть сверху чесноком, специями для курицы, хмели-сунели.
Запекать при 180-200 около часа.

Курица на бутылке – самый простой рецепт приготовления курицы
Курица 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Чеснок 2 зубчика
Специи по вкусу
Лавровый лист
Курицу вымыть, натереть изнутри и снаружи смесью: чеснок, соль, перец, лавровый лист, приправы. Дать курице промариноваться не менее 2 часов.
В бутылку из-под молока или банку наливаем холодной воды до верха.
Надеваем тушку курицы на бутылку с водой, в противень тоже наливаем воды, ставим туда бутылку и жарим на самом большом жару в духовке 20 минут, затем убавляем огонь до среднего и жарим еще 40 минут.
Достаем курицу из духовки, даем ей остыть в течение 5-10 минут, затем снимаем с бутылки и режем на порционные куски.

Делаем начинку из лука+соль, черный перец, уксус - перетереть и начинить курицу. Обмазать ее растительным маслом и поставить в духовку. Примерно 1 час готовится.

курицу я натираю солью и приправами для мяса, выжимаю на нее сок апельсина, обмазываю майонезом (внутри и снаружи) , запихиваю в нее половину апельсина (из которого выдавливала сок) и нанизываю на специальную штуку для курицыу, можно на бутылку, но она должна быть не очень узкой и толстостенной, как из под кетчупа и в духовку, на 1 час,

а можно и в духовке.. .
Курица 1 шт.
Лук репчатый 1шт.
Чеснок 3 дольки
Томатный соус 100 гр. или томатный сок 1 ст.
Оливковое масло
Перец горошком 8-10 шт.
Соль
Приготовление:
Курицу вымойте, обсушите, нарежьте на порционные кусочки.
На оливковом масле обжарьте мелко порезанный лук до прозрачного состояния, в конце добавьте измельченный чеснок.
К луку и чесноку добавьте томатный сок или томатный соус, разведенный с водой в пропорции один к одному томатный соус.
Посолите по вкусу, добавьте горошины перца.
В жаропрочную кастрюльку выложите кусочки курицы, полейте их томатным соусом, добавьте полстакана воды и поставьте в духовку на средний огонь.
Тушите около часа.

Курицу натереть изнутри и снаружи смесью из соли, перца, зелени, карри, лимонного сока, надеть на бутылку и поставить на провень запекаться до готовности, иногда поливая образовашимся соком. Приятного аппетита)))

Курицу натираем сольюс мазываем смесью горчицы с мёдом и в духовку. Вкуснота.

Курица в собственом соку. Курицу, лук морковь ( по вкусу) нарезать, добавить соль и положить в СУХУЮ банку накрыть банку фольгой. Банку поставить в ХОЛОДНУЮ духовку и включить примерно на 60 минут.